Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
na velké kusy nakrájenou mrkev, petržel, celer a cibuli Cibule oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mezitím si nakrájejte cibuli, mrkev, česnek a opečeme
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího Na pánev nalijeme hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Hovězí tokáň na víně - oblíbené jídlo Václava Havla
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji osmahneme maso a cibuli.
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Svíčkovou nakrájíme na steaky, které naklepeme opatrně dlaní. Poté rozpálíme pánev a steak z každé strany
Těstoviny s karamelizovanou cibulí
dnem rozehřejte máslo a olivový olej a vsypte cibuli Na pomalejším plameni opékejte cibuli a každých
Cibulo-česneková polévka
Cibule očistíme, pokrájíme nadrobno a osmahneme v Poté ručním šlehačem rozsekáme cibuli v kastrolu na
Hovězí v ananasové omáčce
Omyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji a rozpuštěném másle. Plátky přendáme do pekáčku
Hovězí kližka ve špenátě
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a oloupaný česnek Na rozehřátý olej dáme smažit cibuli a jakmile začne
Hovězí závitky se zelím
Hovězí maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kostečky nakrájený
Vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme na jednotlivé články a velmi Hlavně cibuli přeřízneme jen na půl a i se slupkou
Hanácké hovězí závitky I.
rozetřeme na připravené maso, zabalíme závinky a ovážeme Na oleji zpěníme posekanou cibuli, závinky opečeme
Hovězí pupek s čabajkou
Plát hovězího pupku, pokud je potřeba, dobře odblaníme Do hrnce přidáme na měsíčky nakrájené cibule a opečeme
Hovězí po mexicku s nudlemi
Poté si uděláme hovězí na pánvi s mexickým kořením. Když je hotovo, přidáme na pánev k hovězímu čínské