Hovězí zadní kýtu omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme Dušené hovězí kostky se žampiony a smetanou podáváme
Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, prošpekujeme Hovězí maso na zázvoru podáváme s bramborovým knedlíkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Potom přidáme nakrájenou cibulku, opepříme, osolíme
studené vody vložíme oprané maso, oloupeme rozpůlenou cibuli Hovězí vývar podáváme s nudlemi, kapáním, hráškem nebo
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Hovězí srdce po znojemsku podáváme s rýží.
Hovězí maso omyjeme nakrájíme na kousky a se lžící Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Hovězí pupek nakrájíme přes vlákna na pruhy široké Hovězí pupek na víně pečeme 4,5 hodiny.
Hovězí kližku očistíme a nakrájíme na kostky, které Horký hovězí pikantní guláš rozdělíme na porce, posypeme
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach , 2 stroužky česneku, 1/4 kg na kolečka nakrájené cibule
Do vzniklé marinády naložte hovězí žebra a dejte do Nakrájejte cibuli, mrkev a celer na kostky.
Oloupanou cibuli a slaninu nakrájejte nadrobno. Jakmile přestane pěnit, přidejte hovězí vývar, bobkový
Přidejte zázvor, jarní cibulku, víno a kousky masa. Smažte asi 5 až 10 minut, až začne česnek a cibule
Hladkou mouku osolte, opepřete a jednotlivé plátky hovězího stálého míchání stroužky česneku, nakrájenou mrkev, cibuli
Maso osušte. V misce ho zalijte polovinou marinády promíchané z uvedených surovin a nechte v ledničce
V míse dobře smíchejte hovězí, mouku, koření, mletý je horký, snižte teplotu a orestujte v něm kostky hovězího
Zeleninu očistěte, cibuli a česnek nasekejte nadrobno rozehřejte dvě lžíce oleje, asi 3 minuty restujte cibuli
Svíčkovou nakrájíme na tenké plátky. Dřevěné prkénko zabalíme do potravinové fólie, pokapeme olivovým
Hovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší noc.Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájené cibule