Hovězí se švestkovou omáčkou
Ve výpeku orestujeme nakrájenou cibuli najemno, přidáme Hovězí se švestkovou omáčkou podáváme například s opečeným
Český hovězí ptáček
v témže sádle osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli
Čistý hovězí vývar
Hovězí žebra důkladně opereme studenou vodou a vložíme Pak přidáme k masu a kostem cibuli (i se slupkou),
Hovězí karbanátky s šalvějí
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s kypřícím práškem, pudinkovým práškem a perníkovým
Dušené hovězí s houbami
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Na výpeku orestujeme najemno nakrájené cibule dosklovita
Hovězí nudličky po znojemsku
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Znojemské hovězí nudličky podáváme s rýží.
Jihočeská hovězí pečeně
Hovězí maso opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný
Hovězí plátky na másle
Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Hovězí carpaccio s rukolou
Maso očistíme, osolíme a opepříme. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme do mrazáku na cca hodinu, aby
Dušené hovězí na víně
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci na oleji pozvolna osmahneme cibuli.
Odlehčená hovězí sekaná
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, přimícháme vejce, maso, vločky, česnek, sůl, pepř a majoránku
Carpacio z hovězí svíčkové
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Grilované hovězí se salsou
Maso nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v lednici asi hodinu