Rizoto ze sójového granulátu s hovězím ,sypané mandlemi
V tlakovém hrnci uvaříme hovězí spolu s bobkovým listem závěr přidáme sójový granulát a na kousky nakrájené hovězí
Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Omáčku zahustíme dle toho jak ji chceme hustou, necháme
Nudle soba s hovězím masem, brokolicí a sezamem
Připravíme si omáčku tak, že smícháme všechny suroviny Přilijeme omáčku a po dobu jedné minuty mícháme, poté
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Kedlubnový salát s rýží a pikantními hovězími nudličkami
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. kedlubnový salát s rýží a nahoru dejte grilované hovězí
Vietnamská polévka s hovězím masem koriandrem a chilli
Připravíme si poctivý vývar. Nudle uvaříme dle návodu. Maso uvaříme do měkka a nakrájíme na velmi tenké
Mexické tacos s mletým hovězím masem a se zeleninou
Do každé kukuřičné placky vložíme list salátu, mleté
Hovězí carpaccio s pestem, rukolou a piniovými semínky
Hovězí maso nakrájejte na velmi tenké plátky.
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných V misce smícháme rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
opečeme a zalijeme vroucí vodou do hustoty řidší omáčky Maso podáváme s kaší a přelijeme omáčkou.
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Do pánve dáme rozehřát olej a necháme zesklovatět nasekanou cibuli. Přidáme maso a orestujeme. Hotové
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Do rozpáleného tuku vložíme hovězí žebra a opečeme Do omáčky vložíme opečená hovězí žebra a celá je polijeme
Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe
Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem
Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů
Nejdříve marinujeme maso, zbavené šlach, loje a rozkrájíme na kostky (já marinoval v celku, na kousky
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Kaši dosolíme a servírujeme s hovězím s pepřovou omáčkou
Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme - okraje nenařezáváme. Mleté maso si v misce pečlivě smícháme