Hovězí bourguignon
Přilijte víno a vývaru jen tolik, aby bylo maso pod Zalijte vývarem, přidejte bouquet garni a za mírné
Hovězí carpacio
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí gulášek
Promícháme a zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené Je-li třeba, podléváme vývarem.
Hovězí ptáček
Zalijeme vývarem, přidáme lžíci hořčice, lák z okurek Ptáčky vyjmeme odstraníme provázky, vývar dochutím,
Hovězí s rozinkami
Podlijeme 1/3 vývaru a pečeme na 200°C asi 20 minut Poté přilijeme zbývající vývar a pečeme ještě 40 minut
Hovězí po italsku
Pak k ní přidáme postupně ostatní zeleninu a krátce Přidáme balení Expres Menu Hovězí maso ve vlastní šťávě
Hovězí tataráček
Maso si odblaníme a naškrábeme ho nožem. Popřípadě i dvakrát, nebo maso pomeleme v masovém mlýnku. Připravené
Hovězí biftek
Porce masa naložíme do oleje ochuceného pepřovým kořením a solí. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté rozpálíme
Hovězí Waldorf
Steaky potřeme olejem, opepříme, osolíme a smažíme z každé strany asi 3 minuty, aby byly steaky středně
Hovězí pečeně
rozpáleném oleji s cibulkou, pak podlijeme vodou nebo vývarem podáváme s vařenými bramborami, ozdobené čerstvou zeleninou
Česnečka s hovězím
Měkké maso vyjmeme, vývar procedíme a nalijeme na orestovanou Vaříme asi 20 minut do změknutí zeleniny.
Hovězí špička
přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu nakrájíme na plátky, které dáme do talíře a přelijeme vývarem
Hovězí závitky
Umyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařežeme. Posolíme, okořeníme, potřeme hořčicí, na
Hovězí stroganov
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Krátce podusíme a zalijeme vývarem.
Hovězí koláč
Na rozehřátém másle opečeme mleté maso. Přidáme mouku, rajčata, rajský protlak, česnek, cukr, sůl a pepř
Hovězí na divoko
Hovězí maso v celku prošpikujeme slaninou a uložíme ostatními příchutěmi, octem a očištěnou nakrájenou zeleninou
Hovězí na smetaně
Hovězí maso opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli Potom přidáme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu
Hovězí na houbách
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené