Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Vývar přecedíme, přidáme do něj nudle a zeleninu nakrájenou
Drůbeží vývar s výhonky, špenátem a s játrovými knedlíčky
Hotový vývar scedíme, maso obereme a zeleninu dáme Scezený vývar přivedeme k mírnému varu, vložíme knedlíčky
Vídeňský bramborový salát s cibulí a horkým vývarem
na cca 0,5cm plátky do mísy a zalijte je postupně vývarem
Polévka z vývaru
Vývar z kostí zcedíme přes sítko a přilijeme vodu. Přidáme i nadrobno nakrájenou zeleninu a povaříme.
Kuřecí vývar
Přidáme zeleninu vcelku, pepř, nové koření, libeček Po uplynuté době vše z vývaru vyndáme a dochutíme jej
Uzený vývar
Poté z vývaru vše vyndáme, maso obereme, nakrájíme vrátíme spolu s nakrájenou mrkví a celerem zpátky do vývaru
Kuřecí vývar
Jakmile přijde voda k varu, sesbírejte z hladiny pěnu Podle potřeby vývar během vaření dolívejte vodou.
Telecí vývar
Všechny suroviny vhodíme do jednoho hrnce, po uvaření kosti obereme. Nakrájené maso vhodíme zpátky do
Cizrnový vývar
Přidáme mrkve, petržel a kostky vývaru. Když je zelenina měkká, pokrájíme ji na menší kousky
Vývar do zásoby
Zalijeme vodou, přidáme kořenovou zeleninu (na 5l hrnec Poté vývar vaříme na mírném plameni tak dlouho, dokud
Drůbeží vývar
Do hrnce vsypte všechnu zeleninu včetně cibule kuličky můžete úplně čirý nebo s trochou krátce povařené zeleniny
Vývar s kapáním
do pekáčku, přelijte olejem, vsyp- te koření, zeleninu přilijte do pekáčku, promíchejte a restujte, aby zelenina
Silný vývar
K zelenině přidejte rajčatový protlak, orestujte Přiveďte k varu a na 95°C táhněte bez pokličky
Vývar s kapustou
česnek, kmín a mouku a usmažte světlou jíšku.Zalijte vývarem Osolte, opepřete.Přiveďte k varu a asi 20 minut povařte
Zeleninový vývar
Kořenovou zeleninu nastrouhejte nahrubo, osolte a opepřete v zeleninovém vývaru uvařte do změknutí.
Kuřecí vývar
Maso pokrájíme a vložíme zpět do hrnce s kuřecím vývarem a přidáme orestovanou zeleninu.
Smaženice na vývaru
Jakmile změkne, přidáme houby a podlijeme vývarem. Smaženici na vývaru podáváme nejlépe s chlebem.