Koprová polévka podle babičky
Až je polévka téměř hotová, přidáme kopr a velmi krátce povaříme, nakonec do polévky rozklepneme dvě vejce
Hlívová polévka s červenou paprikou
Vaříme asi 20 minut. Ve vodě rozmícháme hladkou mouku a polévku zahustíme
Slavnostní polévka z kapra s krutony
Přilijeme asi 3 litry vody a trochu osolíme. nalijeme připravený vývar a necháme probublávat asi 45
Dršťková polévka z hlívy ustřičné
Vaříme 15 minut a dochutíme solí a pepřem. Před podáváním přidáme do polévky nasekanou petrželkou
Dýňová polévka s nádechem zázvoru
Šalotku si zpěníme na másle a oleji, přidáme dýni a zalijeme vývarem, uvaříme doměkka. Tyčovým mixérem
Fazolová polévka s husím masem
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme zprudka osmahnout. Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu
Jarní kuřecí polévka s bylinkami
nakrájenou zeleninu, libeček, petržel a vaříme aspoň 2
Jarní špenátová polévka s těstovinami
česnek, sůl a pepř a zjemníme smetanou, se kterou polévku
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Vodu si osolíme a přidáme nakrájenou zeleninu. Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Rajčatová polévka s masovými knedlíčky
Chléb pokapeme mlékem a smícháme s mletým masem, bazalkou, solí a pepřem vytvoříme kuličky. Tři až čtyři
Slavnostní vánoční rybí polévka
Dáme na 20 minut vařit a průběžně sbíráme pěnu. Základ polévky by měl být hladký a jemně zahuštěný.
Jednoduchá polévka přidej vejce
Na másle zpěníme cibulku a zalijeme vývarem. Přidáme nudle a uvaříme do měkka. Dle chuti dochutíme solí
Slepičí polévka podle babičky
Slepici zalijeme vodou, osolíme a na mírném ohni vaříme 20 Maso obereme a polévku nechám ještě tak 20 minut vařit
Studená polévka z červené řepy
Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou polovinu řepy Dáme vychladit do chladničky (asi 12 hodin).
Pomodoro polévka s cherry rajčátky
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Rumunská polévka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Frankfurtská polévka podle tatínka
Brambory oloupeme nakrájíme na kostky a dáme vařit do polévky Po cca 20 minutách přidáme mletou papriku, osolíme,
Rajská polévka s čočkou a žampiony
Cibuli a brambory oloupeme a omyjeme. Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibulku. Brambory nakrájíme
Zeleninová polévka s houbami a slaninou
Del chuti a potřeby můžeme polévku jemně zahustit moukou Slaninu osmahneme na pánvi a jakmile je polévka hotová
Jarní polévka z ovesných vloček
Osolíme a vaříme 5 minut na mírném ohni. přilijeme 2 hrnky vody, přidáme bujon, okořeníme mletým pepřem
Krémová polévka z řapíkatého celeru
a nové koření, dolijeme vroucí vodu a vaříme asi 10 Na závěr dáme do polévky trochu nakrájeného celeru
Pikantní polévka z kuřecích prsíček
přisypeme česnek, papriku, cibuli i chilli papričku a asi 2
Krémová sýrová polévka s česnekem
tavený sýr a dobře rozmixujeme, aby se sýr rozpustil a polévka společně na mírném ohni a za stálého míchání vaříme asi 15