Placičky z Hrašky
Hrašku smícháme s vodou tak, abychom dostali středně husté těsto. Vmícháme uvařenou a na drobno nakrájenou
Olivový kváskový chléb
Konzervované olivy můžeme nakrájet, já je však nechávám celé, rozpadnou se při míchání. Do pekárny dáme
Bezlepková oříšková roláda
papír, tence potřeme marmeládou a naplníme vlastním oříškovým Dáme do alobalu uležet aspoň na 2 hod.
Slunečnicový kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Hříbkajda (hříbková omáčka)
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme k ní houby Podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem.
Grahamový kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Vnoučkův chleba – kváskový
(potřebných 200 g kvásku získáme smícháním 20 g kvásku , 90 g vody a 90 g žitné chlebové mouky, které necháme
Kváskový mazanec nebo vánočka
Pečeme nejdřív cca 15 minut na 190 °C, pak stáhnout teplotu na 160 °C a péct dalších cca 30-50 minut podle
Oříšková krupicová halva
Hrozinky namočíme do vařící vody, můžeme k nim pro chuť přidat trošku rumové tresti nebo je namočit
Kávovo - oříškové roládky
Pečeme při vyšší teplotě (cca na 200 st.) 10 minut. Dáme ztuhnout do ledničky na 20 - 30 minut.
Hříbkové rizoto pro zamilované
Nejdříve namočíme houby na 30 minut do vody. Takto vaříme 15 minut.
Švestkovo-oříškový dort
Troubu předehřejte na 190 °C. Pečte asi 40 - 50 minut dozlatova.Po vychladnutí dort
Hrachová kaše s párkem
Hrách vaříme do měkka, asi 50 minut. Do hrachové kaše nalijeme smetanu a ještě krátce povaříme
Salát z hlávkového zelí
Zelí nakrouháme, přidáme sůl, ocet a cukr, zamícháme a trochu rukou pomačkáme. Množství soli, cukru
Hrachový salát light
Hrách necháme nějakou dobu ve vodě (nejlépe přes noc), slijeme vodu, přilejeme novou a necháme vařit
Houskové knedlíky s petrželí
margarin, sůl, petržel, hrubou mouku a nakonec ze 2 Knedlíky vaříme ve vařící vodě 20 minut.