Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským kmínem a pastou tahini. Přidáme měkký
Připravíme zálivku smícháním olivového oleje, jablečného octa
Do hrnce si dáme olej, přidáme polovinu cibule, cuketu, řapíkatý celer, šalotku a orestujeme. Přidáme
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku.
orestovaná stehna, rozmarýn, rajčata z konzervy a zalejeme červeným
Pomeranče oloupeme a nakrájíme. Čekanku natrháme na malé kousky. Granátové jablko rozpůlíme a vydlabeme
Pečeme přiklopené na 150 ° cca 3 a půl hodiny.
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct asi 90 minut na 170 C. Na marinádu použijeme citronovou
Necháme cca týden naložit a poté podáváme s pečivem
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a
rozmarýnem (nejlépe čerstvým), lehce obalíme v hladké mouce
Čočku krátce povaříme ve vodě tak, aby zůstala tužší Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky a čočku
Řepu i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak velké, aby se vešly do odšťavňovače. Postupně mrkev
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat : K červenému zelí přidáme červené víno a dusíme asi
přivedeme do varu, přidáme víno a vaříme až do vyvaření cca
Podlijte maso trochou vody, vývaru nebo piva (cca 200 Pokud se lepí, přidejte ještě trochu mouky, ale opatrně
Listový salát rozdělte na talíře, na každý přidejte nakrájenou řepu. Vše osolte, opepřete a pokapejte
Přidejte nakrájenou červenou řepu, kostičky bagety
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Avokádo zbavíme šlupky a pecky a rozmačkáme vidličkou