Svatomartinská pečená husa
Husu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
Husu omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou
Pečená husa s jablky
Husu očistíme, posypeme drceným kmínem, osolíme a naplníme Během pečení občas poléváme výpekem.
Květáková polévka
trochu nabudou) a vhazujte je do polévky. Pokud máte rádi hustší polévku, zahustěte ji
Čtverečky s polevou
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova
Květákovo - petrželkové krokety
Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme květák a spolu vaříme asi 3 minut. Brambory rozmačkáme
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Máslový květákový krém se smetanou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Květákové rizoto s hovězím masem
Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a květákovou rýži na Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Kuřecí prsa s květákovou rýží
V míse smícháme sýr, česnek, mletou papriku a koření. Kuřecí prsa osolíme a opepříme a z obou stran posypeme
Zapečené palačinky s květákovou náplní
Květák rozebereme na kousek, uvaříme asi 8 minut ve vývaru, scedíme. Z mouky, ořechů, minerálky, mléka
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Květákový krém s muškátovým oříškem
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. V kastrolku na másle osmahneme nadrobno nakrájenou
Květákový salát se šunkou a sýrem
Květák uvařený v osolené vodě nasekáme na kousky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a okurku, nahrubo
Míchaný květákový salát s majonézou
Květák rozdělíme na menší růžičky a dáme do hlubší mísy. Rajče omyjeme a nakrájíme na kousky. Okurku
Hebká hustá čokoládová poleva
Pak už jen poléváme, buď na roštu a nebo dáme kolem Nalijeme a pak nakláněním polevu rozlléváme rovnoměrně
