Polévku dle potřeby (požadované hustoty) dolijeme vývarem
Vodu osolit, přidat kmín, zeleninu a pokrájené květákové Pro zjemnění polévky vložit kousek másla, nechat ho
pořádně rozšťoucháme, aby byla hustší. Nakonec rozšleháme 1 až 2 vejce a rozmícháme v polévce
Květák nakrájíme nadrobno a dáme vařit do malého množství osolené směsi vývaru a mléka, do kterého jsme
rozebraný na růžičky vaříme v osolené vodě s masoxem a hrstí Nakonec do hotové polévky dáme lžíci másla.
Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme rozebraný květák na růžičky a brambory na kousky. Zalijeme
Jestliže děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme Hustotu polévky případně upravíme přidáním mléka, vývaru
Poté odebereme trochu polévky do misky se smetanou Až poté pomalu vlijeme do polévky za stálého míchání
Mrkev a ředkvičky nastrouháme (kdo chce může i brambory), ostatní zeleninu-kapustu, květák, cibuli,
květák, česnek a houby, pak dolijeme vodou a až se polévka V malém množství vody rozpustíme Solamyl, polévku zahustíme
Odložte si 2 pěkné květákové růžičky. Polévku rozmixujte dohladka, vraťte do hrnce, osolte
brokolici, bramboru, žampiony, cibulku a v případě chuti hrst Polévku odstavíme a rozmixujeme.Podáváme se smaženými
Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku pěkně obarví Polévku případně ještě dochutíme a podáváme dozdobenou