Velikonoční mrkvové cupcakes
Smícháme vejce s cukrem a citronovou kůrou – ručně promícháme kvedlačkou. Mouku prosejeme a smícháme
Hráškovo-mrkvový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Mrkvová pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme natvrdo, nasekáme, očistíme mrkev, nastrouháme, ředkvičky můžeme také nastrouhat. Máslo
Mrkvové sušenky se zázvorem
Cukr smícháme s bílkem, máslem, moukou s práškem do pečiva, kořením a mrkví najemno. Vytvarujeme placičky
Mrkvové velikonoční bábovičky
Ušleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, strouhanou mrkev, ořechy, mouku s práškem a sníh z bílků. Dáme
Mrkvové velikonoční bábovičky
V míse smícháme málo s cukrem a vyšleháme do pěny. Poté přidáme žloutky, nastrouhanou mrkev, ořechy,
Mrkvový dort s krémem
Příprava těsta: V míse si nejdříve prosejeme všechny sypké suroviny na těsto. Poté vyšleháme mimo žloutky
Mrkvový koláč s mandlemi
Mrkvičku nastrouháme najemno, máslo třeme se žloutky a cukrem. Přidáváme postupně pomerančovou šťávu
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Mrkvový salát se salámem
Salám nakrájíme na nudličky a dáme ho na rozpálený tuk. Opečený salám vyjmeme z pánve, osušíme na ubrousku
Celerovo-mrkvový salát
Mrkev i celer omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Potom ve vodě rozmícháme sůl, cukr,
Mrkvový salát s banány
Mrkev očistíme, jemně nastrouháme, přidáme na plátky nakrájené banány, zakapane citrónovou šťávou a důkladně
Medový mrkvový salát
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně
Mrkvový salát s česnekem
Očištěnou a na špalíky nakrájenou mrkev s oloupaným česnekem uvaříme doměkka a po vychladnutí oboje nakrájíme
Mrkvový salát s ananasem
Dobře očištěnou mrkev nastrouháme najemno, přidáme na menší kousky nakrájený ananas (konzervovaný i se
Mrkvový salát s banánem
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme banán podélně rozkrojený na půlky a nakrájený
Staročeská mrkvová omáčka
Do pánve dáme máslo a cukr a za stálého míchání upražíme na karamel. Zalijeme malým množstvím vývaru
Bramborovo - mrkvová pánev
Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky
Mrkvový salát se sýrem
Očištěnou a omytou mrkev, jablko a sýr nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do mísy, zakápneme citrónem
Sladký mrkvový salát
Mrkev a celer jemně nastrouháme a ihned zalijeme citrónovou šťávou. Přidáme olej a vmícháme jemně nasekanou
Mrkvové placičky s bylinkami
Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Posypeme je moukou, přidáme vejce, sůl, pepř, koriandr
