Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré
Troubu předehřejte na 180 °C. Rybu pečte zakrytou 10 minut. Mandle a bylinky nahrubo rozmixujte. Lososa
Mrkvová pomazánka s chilli a cottage sýrem
Mrkev, sýr a majonézu rozmixujte najemno. Osolte a ochuťte sušeným chilli a citrónovou šťávou. Podávejte
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Ve woku rozpalte ghee nebo olej a když je horký, nasypte tam celý římský kmín a nechejte probublat.
Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)
Ředkvičky a kokos nastrouháte. Pokapete citroném a zamícháte. Dáte smažit hořčičné semínko, kmín, curry
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
posypeme koriandrem a podáváme s vařenou rýží basmati, indickým
S Klárou v kuchyni: Indické curry z červené čočky s květákem a dýní
Na přepuštěném másle orestujte nahrubo nasekanou cibuli dosklovata. Poté přidejte mleté maso (pokud
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Zimní zelná polévka z kysaného zelí se zeleninou
Do polévky přidejte oloupanou kedlubnu nakrájenou na Vraťte ji do polévky, přidejte nakrájené maso a vše
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
Následně polévku osolíme, opepříme a přilijeme smetanu Při servírování můžeme polévku dozdobit polovinou vařeného
Jemná krémová polévka s kuřecím masem a kukuřicí
Ve vodě uvařtekuřecí prsa a poté je natrhejte nebo nakrájejte na kostičky. Na másle orestujte cibuli,
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
Nakonec vyjmeme pyramidku s kořením, polévku odstavíme
Podzimní květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou
Když je květák měkký, dochutíme polévku solí, pepřem
Veganská čočková kari polévka s pečeným květákem
Naplňte polévku do talířů, kapeněte zbytek kokosového
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Na talíř naservírujeme nudle i krevety a přelijeme polévkou
Česneková polévka s vejcem, sýrem a chlebovými krutony
Do hrnce nalejeme vývar. Prohřejeme ho, přidáme drcený kmín a majoránku. Povaříme, nakonec přidáme rozkvedlaná
Levná gulášová polévka s mletým masem a bramborem
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Smetanová brokolicová polévka s bramborem, krutony a parmezánem
Polévku podáváme posypanou krutony a parmezánem.
Česneková polévka s chlebovými krutony, šunkou a sýrem
Jakmile začne polévka bublat, přihodíme masox a pyramidku
Polévky, které zasytí jako hlavní chod a nestojí skoro nic
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
tak, že na dno misky nasypeme nachos a zalijeme je polévkou