Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré
Troubu předehřejte na 180 °C. Rybu pečte zakrytou 10 minut. Mandle a bylinky nahrubo rozmixujte. Lososa
Mrkvová pomazánka s chilli a cottage sýrem
Mrkev, sýr a majonézu rozmixujte najemno. Osolte a ochuťte sušeným chilli a citrónovou šťávou. Podávejte
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Ve woku rozpalte ghee nebo olej a když je horký, nasypte tam celý římský kmín a nechejte probublat.
Indická kuchyně - jihoindické ředkvičkové kosambari (česky namluvený videorecept)
Ředkvičky a kokos nastrouháte. Pokapete citroném a zamícháte. Dáte smažit hořčičné semínko, kmín, curry
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
posypeme koriandrem a podáváme s vařenou rýží basmati, indickým
S Klárou v kuchyni: Indické curry z červené čočky s květákem a dýní
Na přepuštěném másle orestujte nahrubo nasekanou cibuli dosklovata. Poté přidejte mleté maso (pokud
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Gulášová polévka z polotovaru na český karbanátek s bramborami
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Polévka drožďová se sójovým granulátem a ovesnými vločkami
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Polévka dršťková nepravá se sójovým granulátem natural
Cibuli oloupeme a nadrobno na krájíme. Na pánvi ji na oleji osmažíme, přidáme k ní lžičku sladké papriky
Polévka z mletého masa se sójovým granulátem a zeleninou
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Polévku můžeme podávat studenou i teplou. Polévku můžeme případně dochutit nějakým přírodním
Albóndigas po našem – rajčatová polévka s kuřecími kuličkami
Z masa, vajíčka, strouhanky a koření vytvořte malé kuličky, které krátce opečete. Mezitím orestujte cibuli
Jemná krémová polévka s kuřecím masem a kukuřicí
Ve vodě uvařtekuřecí prsa a poté je natrhejte nebo nakrájejte na kostičky. Na másle orestujte cibuli,
Masová polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
Nakonec vyjmeme pyramidku s kořením, polévku odstavíme
Podzimní květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou
Když je květák měkký, dochutíme polévku solí, pepřem
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
tak, že na dno misky nasypeme nachos a zalijeme je polévkou
Česneková polévka s vejcem, sýrem a chlebovými krutony
Do hrnce nalejeme vývar. Prohřejeme ho, přidáme drcený kmín a majoránku. Povaříme, nakonec přidáme rozkvedlaná