Bůčkové výpečky se zázvorem, aneb vrabci trochu jinak
Maso pokrájíme na kostky, které osolíme, dáme do mísy a přidáme nasekaný nebo nastrouhaný česnek, nastrouhaný
Uzené s áčkovými brambory
Uzený bůček si předvaříme den předem v takové hrnci, stačí 1/2 hodinky. Necháme ho úplně vychladnout
Očková pomazánka na jednohubky
Všechny suroviny dáme do hlubší, úzké nádoby a ponorným mixérem důkladně rozmixujeme. Mažeme na plátky
Domácí tukové rohlíky
Domácí tukové rohlíky nejlépe chutnají čerstvé ještě Základní recept na křupavé domácí a mimořádně chutné tukové
Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a papriky Přidáme papriky, celer a koření.
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
Papriky omyjte, zbavte jádřinců a dejte na plech/pekáč Hotové papriky dejte po vytažení z trouby ihned do
Ragú s brusinkami v mátovo meduňkovémzábalu
Maso nakrájíme na kousky, na marinádu smícháme ingredience a maso v ní obalíme, necháme odležet, čím
Mátovo - hořčicová zálivka na saláty
Ocot, horčicu, soľ, cukor a korenie rozšľaháme. Pomaličky za stáleho šľahania prilejeme tenkým prúdom
Kuskusový játroš se švestkami a mrkví
Na vrstvu potřu játrovou paštiku se švestkami a párkem Po vychladnutí játroš vyklopím a rozkrojím.
Mintlup - mátovo - zázvorové osvěžení
První čtyři ingredience promíchejte s několika kostkami ledu. Nalijte do vyšší skleničky a ozdobte snitkou
Plněné papriky
Přidáme naplněné papriky a zalijeme vodou a dusíme. Povaříme a vrátíme plněné papriky na prohřátí.
Cuketa na paprice
Zaprášíme sladkou paprikou a důkladně zamícháme, aby nakrájenou cuketu, zalijeme asi 750 ml vody a přidáme bobkový
Ledvinky na paprice
Zatím očistíme a nakrájíme papriku na větší proužky Jakmile jsou ledvinky na skus, přidáme papriky, vlijeme
Pastinák glazovaný
Pastinák opucuju, pokrájím na špalíčky, vhodím do Vrhnu pastinák na pánev (železnou, aby si někdo nedomejšlel
Plněné taštičky
Smícháme mascarpone, cukr a rum. Z plundrového těsta vyválíme na tenko čtverec, který rozkrájíme na
Pesto z pažitky
Pažitku opláchneme a společně s paprikou nakrájíme Druhá verze: Pažitku opláchneme a společně s česnekem
Pýchavky s paprikami
Přidáme papriku, pýchavky a za občasného podlévání a dusíme, dokud papriky nezměknou.
Smažák v paprice
Papriky vložíme do trouby a pod grilem necháme opéct Do každé papriky vložíme silnější plátek sýra, obalíme
Klobásové taštičky
Cesto vyvaľkáme a narežeme na štvorce asi 5x5 cm. Na každý položíme koliesko klobásy, priamo naň strekneme
