Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou a omytou kořenovou zeleninu, nu, osolíme, opepříme
Králičí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli si nakrájíme na kolečka. Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Osolíme,
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme omytou a nakrájenou zeleninu a poté koření. Osolíme
Bučková roláda plněná bylinkami
Pažitku a petrželku nasekáme najemno, smícháme s chlebem
Čočková paštika nejen pro vegany
Sceďte a v nové osolené vodě s bobkovým listem vařte Paštiku servírujte ozdobenou ořechy, čočkou a tymiánem
Játrovo-rajčátková pomazánka s Cottage a pažitkou
V míse si šlehačem ušleháme paštiku s pomazánkovým do pěny, pak jen lehce vmícháme Gottage, rajčátka, pažitku
Čočkový salát s paprikami
Vmícháme cibulku a nakrájené papriky. Čočkový salát s paprikami servírujeme na listech zeleného
Smažené čočkové taštičky
Přidáme chilli, kari, mletou papriku, sůl a spolu s Taštičky z obou stran smažíme na oleji a podáváme se
Šunkové chlebíčky pro koledníky
Šunku, sýr, okurku, rajče a papriku nakrájejte na plátky Petrželku nebo pažitku nasekejte nadrobno.
Čočkový salát s treskou
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
Šunková pomazánka na chlebíčky
Šunku pokrájejte na menší kusy a poté ji rozmixujte najemno. Máslo vyšlehejte do pěny a poté do něj vetřete
Duchové z banánu v kokosu
Banány oloupeme a přikrájíme na polovinu. Do překrojené části zapíchneme špjeli a obalíme ve vodě s medem
Duchové z listového těsta
Listové tětso vyválíme a vykrájíme pomocí formičky. Potřeme žloutkem a dáme na plech vyložený pečícím
Čočkový salát se zeleninou
Okurku a rajčata omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnku si smícháme ocet s cukrem a lžíci
Čočkové novoroční karbanátky
Čočku namočte přes noc do studené vody, poté ji sceďte a propláchněte. Znovu zalijte vodou – tak, aby
Bílkové vánoční pusinky
Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Přidáme cukr a naplníme cukrářský sáček. Na plech vyložený pečícícím papírem
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Šunkové těstoviny s hermelínem
Těstoviny uvařenév osolené vodě propláchneme a necháme okapat. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku