Pomerančový dortík s mascarpone krémem
Pečeme při nižších teplotách (cca na 150 - 180 °C, Slepíme k sobě a krémem celý dort potřeme.
Piškotová roláda s krémem z mascarpone
cukr a postupně šlehejte do nadýchaného světlého krému Mascarpone promíchejte s cukrem a po částech do něj
Ovocný dort s krémem z mascarpone
rozmixované jahody. Ovocný dort s krémem z mascarpone podáváme jako výborný
Koláč s mascarpone a kávovým krémem
Na krém dejte čokoládu do ohnivzdorné misky. Navrch nastříkejte růžičky krému, nejlépe cukrářským
Dýňový koláč s krémem z mascarpone
Nakrájejte na kousky dýňovou dužinu a pečte ji v troubě při Vychladlý koláč servírujte spolu s krémem z mascarpone
Čokoládová roláda s krémem z mascarpone
Zatím si připravíme krém. Čokoládovou roládu s krémem mascarpone dáme asi na
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
Tímto máme krém hotový a už jenom zdobit. Lehký krém z mascarpone a šlehačky se hodí na všechny
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
vrstičku jahod a opakujeme vše do spotřebování piškotů a krému.
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Vosí hnízda z piškotů a rumu s krémem
Piškoty umeleme, přidáme cur, máslo, rum, mléko a kakao Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
Lehké ovesné řezy
Vločky si zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut, troubu předehřejeme a formu si vymažeme máslem. Smícháme
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Dvoubarevné nedělní řezy
Z ingrediencí na těsto si ručně vypracujeme těsto, které dáme do vymazané a vysypané dortové formy a
Smetanové kokosové řezy
Smícháme si olej, vejce, mléko, krupicový cukr a špetku soli. V další misce si smícháme sypké ingredience
Brokolicový krém se smetanou
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Květákový krém s krutony
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Kakaové řezy s jablky
Jablka nastrouháme nahrubo a promícháme s rozšlehanými vejci, cukrem a kakaem a necháme chvíli odstát
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Roláda s čokoládovým krémem
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
