Ovoce dle druhu upravíme ( vypeckujeme, oloupeme či malé kousky, případně rozmačkáme či rozmixujeme - dle
Úplně nakonec, až už jsem sporák vypnula, jsem džem Nemusí být úplně dohladka, je fajn, když je sem tam
promixujeme tyčovým mixérem a ověříme si, jestli džem Pokud je džem příliš řídký, přidáme lžičku kyseliny
Sklenky na 5 minut otočíme dnem vzhůru, potom otočíme Rakytníkový džem je také vynikající v horkém černém
cukr a za stálého míchání necháme rozpustit. vařený džem naplníme do sterilizovaných sklenic, uzavřeme, otočíme dnem
Uvařený, ještě horký džem naplníme do sterilizovaných sklenic, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.
Nechcete-li mít v džemu slupičky, broskve nejprve tak, že plody v hrnci spaříte vroucí vodou, necháte dvě
Litr černého rybízu očistěte, propláchněte, osušte. Vložte do dvoulitrové skleněné mísy, přetáhněte plastovou
kytice (jedním ze stonků), aby se vám pak květy lépe Ještě horký džem nalijte do skleniček.
Prošlehejte máslo s cukrem do pěny, až zhoustne Na dno vyložených formiček rozdělte džem.
Pánví pohybujte tak, aby se těsto rozlilo po celém dně opečte po obou stranách, poté je pomažte meruňkovým džemem
Postup závisí od toho, zda chcete mít v džemu kousky Obraťte dnem vzhůru alespoň na 5 minut.
Přidejte vzešlý kvásek, máslovou pěnu, zbylé mléko, kynout na teplém místě.V troubě předehřáté na 190 °C pečte
Višně umyjeme, vypeckujeme. Mandle spaříme, oloupeme a nahrubo postrouháme nebo nasekáme. Smícháme s