Tzatiky s okurkou, koprem a zakysanou smetanou
Smetanu smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Najemno nakrájenou šalotku orestujeme na oleji a přidáme nastrouhanou mrkev, pokrájený omytý celer, protlak
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme
Míchaná vejce s červenou řepou a cheddarem
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem a dáme na čtvrt hodiny k řepě.
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Hroznové ještěrky a housenky s Pedro Medvídky
Vezmeme tři kuličky bílého hroznového vína a tři zelené Pedro bílými hrozny a třikrát s červenými hrozny a červenými Pedro
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo
Okurková raw polévka s koprem a kešu
ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe Do mixéru dáme namočené ořechy, vodu, čerstvý kopr
Rukolový salát s červenou řepou a quinoou
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka povaříme, scedíme, osladíme dle chuti a zahustíme
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř zeleninu, maso, uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu
Lívanečky s javorovým sirupem
Máslo necháme změknout, aby se nám s ním lépe pracovalo Podáváme je s javorovým sirupem, borůvkami a ostružinami
Bezlepkové javorové kopečky
Máslo s vejcem, sirupem vyšleháme do pěny. 160°C a pečeme do růžova.
Palačinky s javorovým sirupem
mléko, ještě jednou prošlehejte a nechte těstíčko pár Hotové palačinky podávejte teplé, přelité javorovým
Javorový koláč s banány
Pečte 45-60 minut. na řezy a podávejte ještě teplé a navrch zakápnuté javorovým
Klárčin jahůdkový dezertík
Vejce šlehám s cukrem cca dvě minuty do husté pěny, Na pěnu prosiju mouku a opatrně vmíchám vařečkou.
Lívance s javorovým sirupem
dozlatova jeden lívanec za druhým.,otové lívance přelijte javorovým
