Vařený kapr s omáčkou

Porce vykuchaného kapra očistíme, omyjeme a osolíme Potom do vývaru vložíme porce kapra , snížíme teplotu

Kapr na sardeli se žampiony

Kapra naporcujeme, jednotlivé dílky opláchneme, osušíme a ochutíme solí i pepřem.

Brambory nakyselo s koprem

smetanu rozmíchanou se zbytkem hladké mouky a sekaným koprem povaříme, ochutíme cukrem, octem a brambory nakyselo s koprem

Kapr na alobalu na roštu

Porce kapra zbavíme podle možností kostí, opláchneme Podle potřeby kapra obracíme a potřeme olejem.

Brokolicová polévka s koprem

dochutíme sypkým lahůdkovým droždím a nadrobno nasekaným koprem Brokolicovou polévku s koprem rozlijeme do talířů a

Celerová polévka s koprem

Kopr jemně usekáme. Podle hustoty krému můžeme přilít ještě trochu vývaru

Kávová pěna se smetanou

Celá vejce třeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny kávou, dodáme smetanu a opět mícháme do hladkého krému

Kapr marinovaný v ryzlinku

Kapr marinovaný v ryzlinku

Avokádovo-malinová pěna

Hotovou pěnu naaranžujte do skleniček – nejdříve vrstvu pěny, poté trochu ovesných vloček, malin a opět pěnu

Polévka z kapra s krutony

Můžete přidat i pár kuliček pepře.,Přiveďte vodu k Táhněte vývar bez bublání zhruba dvě hodiny a poté

Kapr marinovaný v ryzlinku

Kapr pečený na zelenině

Kapra očistíme, pokapeme citrónem, osolíme, opepříme Kapra pečeme na zelenině cca 20 minut při 150°C.

Bryndzové halušky s koprem

hodit do vroucí vody a odzkoušet si, jestli halušky drží lžíci vypražené slaniny a zasypte čerstvě nakrájeným koprem

Polévka z kapra s houbami

vývar, metličkou rozšlehejte, přidejte houby, kmín, pepř

Bramborová polévka s koprem

Čerstvý kopr nasekáme nadrobno. trošce mléka rozmíchaný žloutek, ocet a nasekaný kopr

Kapr ve smetanovovinné omáčce

másla a zeleninu na něm podusíme. Kapra a omáčku podáváme odděleně.

Lahodná trojitá pěna

směsí a opatrně vmíchejte.,Lžičkou rozdělte tmavou pěnu asi 10 minut dokud neztuhne, potom přidejte světlou pěnu

Čokoládová pěna s mascarpone

Pěnu rozdělíme do pohárů. Touto drtí zdobíme poháry s pěnou.

Kopr naložený do soli

Čerstvě natrhaný mladý zelený kopr nasekáme najemno Pak kopr napěchujeme do skleniček a posypeme zbylou

Kapr na slanině se žampiony

Kapra nakrájíme na porce, prosolíme a opepříme. Potom je přidáme k porci kapra, prohřejeme a podáváme

Jablečná bílková pěna

Jablečnou bílkovou pěnu rozdělíme do misek, dozdobíme

Sýrová pomazánka s koprem

Ochutíme koprem, opepříme a osolíme. Hotovou sýrovou pomazánku s koprem dáme vychladit.

Marináda na kapra na grilu

Kapra necháme marinovat nejlépe 2 dny, poté upravujeme Grilovaný kapr chutná teplý i studený.

Opilá čokoládová pěna

Do hotové pěny lehce vmícháme sníh vyšlehaný z bílků Opilou čokoládovou pěnu rozdělíme do skleněných pohárů