Smažený kapr s křenem
Kapra vykuchejte zbavte hlavy i šupin a důkladně opláchněte Od hlavy můžete odkrojit pár podkov.
Sekaná s šunkovou pěnou
a opepřete.Šunku rozmixujte s lučinou a máslem na pěnu případě potřeby zahustěte strouhankou, aby sekaná držela
Kapr v parmezánovém těstíčku
Porce ryby zakápneme citronem a nehcáme rozležet. Pak ryby osušíme a osolíme. Z bílků ušleháme sníh,
Uzené podkovy z kapra
, kapr je tučný, proto nevyschne. Stejně lze postup aplikovat i na pstruha, ale k němu
Fazolková polévka s koprem
Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno. Podle chuti můžeme fazolkovou polévku s koprem ještě
Čokoládová pěna pro dospělé
Vše postupně smícháme dohromady na hladkou pěnu. Čokoládovou pěnu pro dospělé podáváme jako lahodný
Kapr na slanině a česneku
Kapra dobře očistíme, omyjeme a naporcujeme, budeme Kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme v chladu
Dědův kapr v rosolu
Zatím si očistíme a naporcujeme kapra s kůží. Kapra v rosolu necháme vychladnout.
Cuketová polévka s koprem
Ochutíme bujónem, čerstvým nakrájeným koprem, octem Cuketovou polévku s koprem rozdělíme do talířů a podáváme
Pěna z nivy narychlo
Přidáme cukr, worcesterskou omáčku a pepř. Pěnu z nivy narychlo mažeme na pečivo nakrájené na
Ředkvičková pomazánka s koprem
K ředkvičkám přidáme Lučinu, najemno nasekaný kopr (lze vynechat), osolíme a opepříme.
Avokádová pomazánka s koprem
Avokádo opatrně rozřízneme na dvě půlky. Cibuli nakrájíme nadrobno, kopr nasekáme na jemno a
Kapr s bylinkovou omáčkou
Porce kapra omyjeme, osušíme, nasolíme a zakápneme Omáčku za stálého míchání ještě pár minut povaříme.
Poháry s citronovou pěnou
cukrem, vmíchejte k němu také rozpuštěnou želatinu – nejlépe na 2 hodiny chladit (můžete až den předem).
Jednohubky s česnekovou pěnou
Připravíme si česnekovou pěnu. Česnekovou pěnu mažeme na jednotlivá kolečka rohlíků
Kapr na tatranský způsob
Opečené kousky kapra odložíme na talíř a uchováme v Kapra na tatranský způsob podáváme s bramborami.
Čokoládová pěna s mandlemi
do chladničky na 4 hodiny, nebo dokud čokoládová pěna Každou porci čokoládové pěny ozdobíme šlehačkou a navrch
Koprovka ze zavařeného kopru
Přidáme dva rozdrcené stroužky česneku, sůl a mletý pepř Ochutnáme a pomalu přidáváme vodu z kopru, ale stále
Topinky se sýrovou pěnou
Můžeme přisolit, připepřit dle chuti. Topinky se sýrovou pěnou dáme zapéct do předehřáté