Rybí salát z kapra, který si zamilujete
dáme v misce do lednice na 24 hod. vše bude druhý den Druhý den všechno smícháme dohromady, přidáme tatarku
Dušený kapr na červeném víně
Porce kapra zbavíme páteře a žeber. Porce kapra osolíme, opepříme a potřeme rozdrceným
Závitky z rýžového papíru s krevetami
Rýžový papír nechte změknout v teplé vodě. Poté jej vyjměte a doprostřed položte dvě krevety,
Banánové závitky z rýžového papíru
Nedávám množství surovin každý si spraví dle chutí použít olej, který má vysokou teplotu kouřivosti jako např
Zapečený kapr s bramborama a rajčaty
Na cibuli položíme připravené porce kapra. Kapr pustí šťávu.
Kapr zapečený s houbami a cibulí
Pekáček si vyložíme pečicím papírem. Dvě minuty před dopečením na kapra rozprostřeme kousky
Kapr v zázvorovo-česnekové marinádě
Kousky kapra naložíme do marinády z česneku, zázvoru Před smažením kapra posypeme celým kmínem a smažíme
Bramborový salát s oříšky a koprem
Brambory si uvaříme ve slupce a necháme do druhého dne Pak přidáme kopr, propasírovaný česnek, posekané ořechy
Vánoční kapr ve zlatých šupinách
Plátky kapra osolíme (solí nešetřit) a posypeme trochou Porce kapra obalujeme v řidším těstíčku, necháme je
Radostínský kapr se zeleninou a bramborami
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme do změknutí, Na talíři lze rybu pokapat citrónovou šťávou.
Řepové lívanečky s křenovou pěnou
Uvařenou, vychladlou a oloupanou řepu nastrouháme Mezitím připravíme pěnu: balkánský sýr rozdrobíme,
Zapečený kapr v sýrové peřince
Porce kapra bez kůže osolíme, obalíme v hladké mouce Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme porce kapra
Čokoládová pěna - sladké pohlazení
Ze žloutků a zbytkem cukru ušleháme hustou pěnu. Nejprve přidáme (do žloutkové pěny) vychladlou čokoládu
Závitky z rýžového papíru, jak je dělám já
Maso promíchejte s ostatními ingrediencemi a tepelně upravte na pánvi. Zbylou polovinu pórku nakrájejte
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem
Peprné krevety objímané špagetami
Dáme vařit vodu na špagety. Osolíme, zakápneme olivovým olejem a přidáme stroužek česneku. Do vařící
Ovocné řezy s kokosovou pěnou
Kokosová pěna: 4 bílky ušleháme do hustého sněhu a Natřeme na těsto a pečeme dorůžova.
