nakrájený špek a trošku sádla, necháme vysmažit a pak na něm přidáme vejce, z buřtíku vymačkáme celou šunkovou pěnu
Kapra dobře nasolíme, posypeme kmínem a necháme odležet Porce kapra obalíme v hladké mouce a zprudka je opečeme
přimícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem a nasekaným koprem
lžíci holandského kakaa, 1 vanilkový cukr a 1 lžíci javorového , přidáme pár kousků nakrájeného pomeranče (nejlépe
Ve větší pánvi zahřejte olej a krátce na něm osmahněte kopr a zamíchejte.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st Pak do formy po jejím obvodu vložíme pruh pečícího papíru
Uvaříme pohanku podle návodu (cca 20 minut), aby byla měkká, ale nerozvařená. Přecedíme a propláchneme
v kastrůlku lehce rozehřejeme a přidáme k ní asi dvě lžíce vzniklé pěny.
Kuřecí prsa nakrájíme šikmo na menší kousky, osolíme a opepříme. Smícháme všechny přísady na marinádu
toho přilejeme kávu, šlehačem vyšleháme na hladký krém ušleháme šlehačku dotuha a zlehka jí pak do vychladlému krému
Když omáčka zhoustne, přidáme silnější stonky kopru Jemné části kopru nakrájíme a zatím necháme zvlášť.
Dochutíme špetkou cukru, pepřem, případně pár kapkami Do hotové omáčky vmícháme čerstvý kopr.
Pečeme pozvolna asi 1,5h odiny a mezitím podléváme výpekem a sem tam potřeme medem.
Naporcovaného kapra potřeme marinádou a necháme 2 péct při 250 stupních na půl hodiny.
Smícháme ocet s vodou, cukrem, solí, pepřem a mletými vychladit do ledničky na několik hodin nebo ještě lépe
Den předem namočené fazole uvaříme se zeleninou a Přidáme obě smetany a kopr.
dochutíme cukrem, případně trochou nálevu z hub a nakonec koprem
V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do pěny. Dozdobte dezertíky Pedro.
Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno a smícháme s tvarohem Dochutíme solí a pepřem. Podáme s pečivem.
Těstoviny podle vlastního výběru uvaříme dle návodu , jak si s pokrmem pohraje :-) Rybu s těstovinami lze