Filet z lososa se šampaňskou pěnou & romanesco
Nakonec dochuťte solí a pepřem. porci přelijte našlehanou pěnou.
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
Pečte zhruba 30–35 minut. Místo kapra lze upéct dva veliké pstruhy či siveny
Kapr z e-mailu - na zelenině a avokádu
Potom na zeleninu rozložíme osolené porce kapra, podlijeme Poslední dušení má probíhat pomaleji a šťáva se při něm
Kyšková polévka s koprem, vajíčky a brambory
Když jsou brambory měkké, přidám kyšku, čerstvý kopr
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
pořádně ztuhnout v chladničce, nejraději do druhého dne Krájíme na řezy a dozdobíme dle vlastní fantazie.
Kapr s bramborovými pusinkami a vinnou omáčkou
Pečte je asi 15 minut dozlatova. Už opečené porce ryby uchovejte horké (např. zakryté
Smažený kapr s omáčkou tří chutí
pastu.V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a pastu na něm Kapra přelijte omáčkou.
Lososová pěna s holandskou omáčkou a okurkou
Na pěnu předehřejte troubu na 180°C. Lososovou pěnu vyklopte z formiček, rozdělte dle
Smažený kapr v kefírovém těstíčku s mandlemi
V těstíčku obalujte porce kapra, obalte zbylými mandlemi
Studená okurková polévka s jogurtem a koprem
do mixéru spolu s česnekem, mátou, většinou kopru Osolte, ochuťte bílým pepřem a dejte vychladit.
Bezlepkový slaný závin z rýžového papíru
Plátky rýžového papíru namočíme po jednom do vlažné Pečeme v troubě na 180°C asi 20-25 minut do zlatova
Zeleninová polévka s koprem a mrkvípro nejmenší
nastrouhanou na jemném struhadle, bylinky, půl lžičky kopru Menším dětem dáváme pouze žloutek. Dochutíme.
Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Kopr nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do misky. Přidáme více či méně ingrediencí dle vlastní chuti,
Dort Ledové království s jedlým papírem
Přidáme pár kuliček máčku. Pár vloček nalepíme i na boky.
Bramborový salát se salátovou okurkou a koprem
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, posekaný kopr Případně dochutíme soli, pepřem nebo lakem z oliv.
FIT šunková pěna v salátové okurce
vydlabeme škrabkou důlek a naplníme jej šunkovou pěnou Dozdobujeme dle fantazie.
Treska s máslovou omáčkou s hořčicí a koprem
Krátce před koncem vložíme jemně nakrájený kopr a necháme Je-li třeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou
domací lučinu, šťávu z citronu a nasekané bylinky (kopr Vše vyšleháme do pěny a podáváme s opečeným toustem
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
Během vaření na mírném ohni sbíráme pěnu, která se osolíme a opepříme podle chuti, přidáme špetku až dvě
Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem
Před koncem vaření přidáme kopr a omáčku dochutíme solí nebo pepřem.