Mango s devonshirským krémem
mascarpone a smetanu na šlehání s cukrem (ten dáme dle poslední vrstva je krém.
Dýňový krém z hokkaido
Na kousku másle osmažím 1 cibulku, přidám 1/2 střední dýně hokkaido nakrájené na kostky a ještě trochu
Kokosky s čokoládovým krémem
Na krém ušleháme čokoládové (kakaové) salko s máslem Hotovou kokosku namáčíme dnem do čokopolevy.
Paštičky s krémem a ovocem
Pečeme v horké troubě při 220-250°C do zrůžovění. Krémem naplníme upečené paštičky a dozdobíme ovocem
Veganský brokolicový krém
Nakonec jsem přidala brokolici, pepř, vegetu a nechala Krém jsem servírovala s osmahnutou červenou cibulkou
Roláda s jíškovým krémem
V míse vyšleháme 6 žloutků do pěny s mletým cukrem Krémem pomažeme vychladlý plát a srolujeme, zbylý krém
Celerový krém s jablkem
Na másle zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli, ne do hněda, jen do sklovita. Pak přidáme na kostičky
Vanilkový krém na cukroví
Máslo a cukr vyšleháme, přidáme pudink, trochu rumu a důkladně vyšleháme.
Dýňový krém s bulgurem
Stranou připravíme bulgur dle tradičního návodu - tj Lze použít i kuskus - bulgur je ale v dané kombinaci
Celerovo-bramborový krém
Celer nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme na kostky. Stejně
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Hříbkový krém se zeleninou
je nakonec na ozdobu krému. Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Chřest s vaječným krémem
Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou
Dukátové buchtičky s krémem
Pečeme do zlatova na 180 stupňů. Krém: Do kastrolu dáme 2/3 mléka a cukry.
