Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích
nahřátý talíř a přelijeme vzniklým mátovo-mandlovým krémem
Celerovo-petrželový krém s modrým sýrem
Ponorným mixérem pak všechno rozmixujeme na hladký krém Přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř.
Kuřecí křídla na zelenině pod dvěma sýry
osolíme a z jedné strany trochu posypeme cayenským pepřem polovinu ho nalijeme pod křídla, přikryjeme, dáme péct
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Studený krém dáme na talíř, položíme na něj peřinku
Jemný brokolicový krém s bryndzovými kuličkami
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme chladným zeleninovým vývarem (může být z kostky), velmi
Čokoládové dortíky s tvarohovým krémem a šlehačkou
Vejce s cukrem vyšľahám do peny. Pripravím si krém.
Švestkový koláč s vanilkovým krémem a skořicí
Zakysanou smetanu, kokosovy krem, vejce a cukr rozmichame
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Plech s řízky vložte do rozpálené trouby a pečte 12 vařeným bramborem omaštěným máslem a připraveným dipem
Kapustové závitky s paprikovým krémem a rajčaty
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou. Mleté maso osolíme a opepříme. Na změklé listy rozdělíme
Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem
Skvělé jsou s domácím rajčatovým dipem, studenou nebo
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Těsto vlijeme do chlebíčkové formy a pečeme asi 30 Hotový chlebíček dáme na pár hodin rozležet do chladu
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme
Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem
Těsto rozdělíme na dvě poloviny, do jedné přidáme kakao Krém rozprostřeme na vychladlou buchtu, necháme ztuhnout
Papriky plněné krémem s uzeným masem
Dobře vykostěné drůbeží i uzené maso umeleme najemno na masovém mlýnku. Dáme je do mísy a doplníme rozetřenou
Kuřecí špízy kebab s jogurtovým dipem
Druhý den pak napichujeme na špejle. V ideálním případě grilujeme, já pekla v troubě.
Zmrzlina z citronového krému (Lemon Curd)
Smetana a citronový krém by měly být vychlazené. Všechny suroviny smícháme v hladký krém, bez hrudek
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem Pečeme v předehřáté troubě na cca 200°C, po upečení
Kokosové bábovičky plněné citronovým krémem
Pokud formičky nemáte, nastříkejte na pečící papír Pečte ve vyhřáté troubě na 150°C asi 30 minut, než
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
Pak rozmixujeme ručním mixerem, dolejeme vodu dle potřeby
Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem
Dle chuti se může přidat různé aroma, oříšky, kakao Poté snížíme na 160°C a pečeme dalších 40-60 min.
Kuřecí kousky v horčici a kokosovém krému
Nakonec vmichame kokosovy krem, smetanu, zahustime skrobem a dochutime soli a peprem.
Ananas plněný krémem ze smetany a tvarohu
kousky ananasu a tvarohem vmícháme do smetanového krému Čokoládu nastrouháme a ozdobíme ananas naplněný krémem
Kakaové řezy s tvarohovo-jablečným krémem
jogurt a vyšleháme s mlékem a cukrem do hladkého krému Já pekla při 180°C 30 minut na horkovzduchu a ještě