Kuře Marengo dle časopisu F.O.O.D.
Kuře očistěte, důkladně opláchněte a naporcujte na čtyři díly (samozřejmě bez křídel!). Lehce poprašte
Italské špenátové rizoto - co dům dal
rozkrájíme na drobno, na pánvi necháme rozpustit máslo a v něm
Plněná panenka dle Bohuslava Martinů
Z panenky uděláme 4 plátky po 150 g, které naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme provensálským kořením
Harlekýnská veka dle p. Sandtnerové
nad okraj) a pak spojíme veku k sobě a zabalíme do papíru (dnes v paneláku asi v lednici) uležet do druhého dne
Buchtičky se šodó dle Ládi Hrušky
který jsme předtím buď vymazali nebo vystlali pečícim papírem potřeme olejem.V troubě, předehřáté na 170 stupňů pečeme
Bramboráčky - chlebáčky dle Ládi Hrušky
Majoránku, a dle chuti sůl a pepř. rozpálenou pánev s olejem či sádlem a tvoříme placičky dle
Nakládaný hermelín dle Ládi Hrušky
Kápneme k tomu pár kapek oleje a tuto směs rozmixujeme dát na pět dní do lednice.
Špagetová pizza dle Ládi Hrušky
na kostičky nakrájený sýr, také uzeninu a cibulku, nejlépe Láďa Hruška doporučil péct pod alobalem, po dobu asi
Čarodějnické brambory dle Ládi Hrušky
Nožem do nich poté utvoříme zářezy, Láďa Hruška doporučoval překrojit, dejte pozor.Poté si nakrájíme uzeninu, nejlépe
Chřestový salát dle časopisu F.O.O.D.
Bílý chřest oloupejte, krátce povařte v osolené vodě s máslem a zchlaďte studenou. Zelený pouze očistěte
Cukrové motánky - cukroví pro všední den
Z mouky, citronové kůry (čerstvě nastrouhané, dle chuti ), kypřidla, tvarohu a změklého másla (lze použít i
Velikonoční nádivka dle časopisu F.O.O.D.
zapékací formy.Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte
Valašské frgály dle časopisu F.O.O.D.
vyválejte kulaté placky a dejte na plech vyložený pečicím papírem
Okurková polévka dle časopisu F.O.O.D.
Poduste na másle s posekaným koprem a špetkou soli Přidejte trochu kopru, octa a sceďte polévku přes síto
Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Pečte na 180°C asi 40 minut. Ozdobte krémem z ušlehané smetany, tvarohu a cukru.
Smažák do hrnku dle Ládi Hrušky
Láďa hruška v tv předvedl smažák do hrnku, což byl pro nás celkem zajímavý tip. A jak si ho připravit
Zeleninový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Na těsto rozložte plátky mrkve a řepy, zalijte vaječnou směsí, vložte dotrouby a pečte asi 25 minut.
Meruňkový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Pracujte rychle, nejlépe rukama zchlazenýma ve studené půlkami meruněk řezem nahoru, vraťte do trouby a pečte
Piškoto-bebečkové řezy (co dům dal)
PiškotUšleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc lžic), přidáme mouku s práškem do pečiva