Kapr na divoko
Porce kapra potřeme sardelovou pastou, kterou jsme Podle chuti osolíme a přidáme pár kapek citrónové šťávy
Marinovaný kapr
Kapra očistíme, vykucháme, hlavu a ocas odkrojíme, po délce ho rozkrojíme na dvě půlky a vykrojíme páteř
Vařený kapr
Rybu očistíme, pokapeme citrónovou šťávou a z obou stran osolíme. Zvlášť si připravíme vývar z koření
Provensálský kapr
Očištěné osušené porce kapra pokapeme citrónovou šťávou Odleželé porce kapra osolíme, vložíme na rozehřátý
Kapr se slaninou
Kůži kapra na každé porci několikrát nařízneme. Takto připravené porce kapra zaprášíme hladkou moukou
Kapr na šalvěji
Do kapra uděláme po obou stranách příčné zářezy a do Obložíme čerstvým máslem a pečeme doměkka.
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem zalijeme dalším pivem, přidáme citrónovou kůru a kapra
Kapr na paprice
Porce kapra očistíme, osušíme, pokapeme citrónovou Po chvilce porce kapra obrátíme.
Vajíčková pěna
Dvě vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit v chladné Další dvě vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků
Čokoládová pěna
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Kapr na pivu
přidáme celou oloupanou cibuli, bobkové listy, celý pepř Přivedeme do varu a vložíme očištěné a vykostěné porce kapra
Brambory s koprem
Mezitím si připravíme kopr. Pak je promícháme s koprem, citronovou šťávou a olivovým
Kapr na česneku
kousky (nudličky) a proložíme jí naříznuté porce kapra Pečeme z každé strany dozlatova, během pečení potíráme
Kapr na zelenině
Kapra očistíme, omyjeme a naporcujeme, porce osolíme Potom přidáme opečené porce kapra, zakápneme citrónovou
Bratislavský kapr
Kapra očistíme, omyjeme, vykostíme a naporcujeme. Porce vložíme do mísy, zalijeme pomerančovým džusem
Kapr na rajčatech
Kapra očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme a prudce Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme nejprve přikryté
Kapr namodro
a do hotového vývaru vložíme na porce nakrájeného kapra nádobě uvaříme víno s ořechy, mandlemi, rozinkami, dle
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Červenou řepu nakrájíme na silné plátky, kadeřávek Pečeme zhruba 20 minut.