Kapr dušený s houbami
Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme Omáčkou přelijeme na talíři porci kapra.
Pečený kapr se smetanou
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Kapr pečený na leču
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého dne
Kapr na rozmarýnu s česnekem
Necháme nejméně dvě hodiny v chladu odležet. Pak na pánvičce rozpustíme máslo a kapra na něm osmažíme
Brusinky s pěnou z mascarpone
pohárů rozdělíme nejprve vrstvu brusinek, na ně vrstvu krému , další vrstvu brusinek a zakončíme krémem.
Kapr na žampiónech s paprikou
Porce kapra osolíme a silně potřeme oloupaným a prolisovaným Pak na tuku nebo oleji kapra usmažíme ze všech stran
Kapr s balkánským sýrem
Omyté a osušené porce kapra osolíme, pokapeme šťávou , jemně nasekané petrželové natě, trochy pepře a hladké
Mango se šampaňskou pěnou
Vložíme do vodní lázně a šleháme, dokud nevznikne tužší pěna Dáváme pozor, aby voda nebyla příliš horká a pěna se
Salát s červenou řepou
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. ochutíme zálivkou připravenou z octa, oleje, soli a pepře
Kapr s křenovým výpekem
Vykuchaného a očištěného kapra omyjeme ve studené vodě Mouku smícháme se solí a pepřem a porce kapra v této
Kapr se zeleninou na víně
K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra, Porce kapra podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými
Kapr v sýrové omáčce
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce ( Musí nám vzniknou hustší omáčka, kterou porce kapra
Kapr se slaninou v alobalu
Kapra očistíme, prošpikujeme ho nakrájenými oloupanými Pečlivě zabalíme a pečeme na rozehřátém grilu asi 20
Kapr s bylinkovým máslem
Do vařícího vývaru vložíme osolené porce kapra, přikryjeme Uvařené porce kapra opatrně vyjmeme, po okapáni přeložíme
Pečený kapr na másle
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Kapra podáváme s vařenými bramborami a obloženého plátky
Kapr s pivní omáčkou
Bobkový list nasekáme nožem na kousky a jalovec rozmačkáme Potom v hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm