Nejlepší jarní recepty z chřestu
lékařský, Asparagus officinalis, je jednou z prvních jarních jarních zelenin.
Zapečené brambory s jarním tvarohem
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Zapečené brambory s jarním tvarohem
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Červené fazole s jarní cibulkou
Podáváme s uvařenou rýží, posypané kousky jarní cibulky
Jarní závitky z rýžového papíru
Rýžové nudle přelijte vařící vodou z konvice. Zeleninu nakrájejte na julienne, ledový salát na plátky
Jarní vajíčková pomazánka s pažitkou
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Jarní salát s kuřecím masem
Maso nakrájené na kousky orestujeme na másle. Po vychladnutí nakrájíme na nudličky. Všechny zeleninu
Jarní quiche s nádivkou z chřestu
Mouku prosejeme na vál, doprostřed uděláme důlek a do něj Koláč pečeme v troubě při 175°C dozlatova, pak ho necháme
Jarní kuřecí stehna na bylinkách
Podlijeme vínem, vývarem a pečeme dozlatova asi hodinu při
Jarní pomazánka z vařených vajec
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Velikonoční polévka z jarních kopřiv
Pastináky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté zpěníme na másle v hrnci. Přidáme vodu, vývar, kopřivy
Levné špagety s jarní cibulkou
Špagety si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Mezitím opečeme na oleji nasekanou cibulku,
Jarní nádivka z rohlíků s kopřivami
Nakonec vyšleháme bílky se špetkou soli a lehce zapracujeme
Jarní závitky se skleněnými nudlemi
Nudle dáme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme asi 10 minut odstát. V druhé míse spaříme krevety
Tuňáková pomazánka s jarní cibulkou
V misce smícháme tvaroh s majolkou. Poté přidáme nasekanou cibulku, sušená rajčata a ostatní suroviny
Zapečená jarní zelenina s dipem
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na stejně velké kousky a s nasekanou petrželkou promícháme ve větší
Polévka z jarních cibulek a chleba
Na másle orestujeme bílou i zelenou část cibulek a česnek. přidáme nakrájený chléb na kostky a zalijeme
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Jarní zeleninová polévka jinak
Cibuli a slaninu nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Boby oloupeme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso
Jarní dort k 18. narozeninám
Těsto upečeme v dortové formě při 180°C. Rozehřejeme si tuk s medem.
Špagety s pestem z jarních bylinek
Špagety uvaříme v osolené vodě dle návodu na obalu. Pokud je pest příliš husté, naředíme jej olivovým
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařenou brokolici rozmixujeme