Výborná svíčková s tymiánem
Svíčkovou omáčku přecedíme a dochutíme solí. Výbornou svíčkovou s tymiánem podáváme s knedlíky.
Grilovaná svíčková ve slanině
Svíčkovou začistíme a osušíme papírovým ubrouskem Každou porci svíčkové po obvodu zabalíme do dvou plátků
Grilovaný špíz ze svíčkové
Hovězí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (asi 3 cm). Papriku očistíme, zbavíme jádřinců
Svíčková na smetaně s knedlíkem
Očištěné maso posypte solí, pepřem a rozmarýnem. Koření vetřete do masa. Cibuli, mrkev, celer
Nakládaná svíčková pečeně
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli a koření zalijte čtyřmi litry vody s octem a 30 minut
Rychlá krůtí svíčková
Troubu předehřejte na 180 °C. Krůtí maso proložte klínky slaniny a svažte jako roládu. Zprudka opečte
Steak z argentinské svíčkové
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Hovězí svíčková na smetaně
Mrkve, cibuli a celer oloupeme a nakrájíme na kousky. Do čajového sáčku si připravíme bobkový
Svíčková jako burger
Uvařené knedlíky prokrojte a plňte plátky svíčkové Svíčkovou vcelku zprudka opečte na pánvi ze všech
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát
Podzimní šípková omáčka s kančím masem
Vyjmeme také koření a přimícháme šípkový protlak, povaříme
Šípkové víno podle Luby Skořepové
Šípky rozpůlíme a dáme do větší nádoby zasypeme cukrem a zalijeme vodou. Nádobu uzavřeme a necháme kvasit
Telecí líčka na kmíně a okurkách, z papiňáku
Do papiňáku na rozehřáté máslo společně s olejem dáme
Hovězí na pomeranči a citronovém pepři v papiňáku
Do papiňáku (tlakového hrnce) položíme pařák na napařování
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce)
Do papiňáku (nejlépe 5-6-ti litrového) dáme kostku Nakrájené maso dáme do papiňáku, vše promícháme, hrnec
Muškátovo-zázvorové nudličky na smetaně,z papiňáku
V papiňáku na rozehřátém oleji orestujeme nadrobno
Krkovička na hříbkách v papiňáku, zjemněná smetanou
Do papiňáku si dáme olej, na kterém osmažíme cibuli dáme masox a celou nakrájenou lahůdkovou cibulku, papiňák
Hovězí kostky v zelenině, připravené v papiňáku
Koření až na kmín, sůl a papriku vložíme do vajíčka na sypký čaj, pro pozdější snadné vytažení ze šťávy
Kuřecí žaludky na pórku,připravené v papiňáku
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 3 minuty orestovat
Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku
Maso opláchneme osušíme, osolíme a v papiňáku na rozehřátém
Kuřecí stehna v papiňáku na cibuli a hrášku
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, mírně osolíme a v papiňáku
