Červené zelí nakrájejte najemno a smíchejte s mrkví nastrouhanou nahrubo. Směs posypejte solí a
V létě se nechce nikomu vařit, ani mně. A někdy se mi nechce ani moc jíst. Chodím tedy do svých oblíbených
Kýtu nasolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Maso vyjmeme a na zbylém oleji osmahneme cibuli a zeleninu
Líčka důkladně očistíme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka
Šípky očistíme, odstraníme bubáky a stopky. Poté je rozmixujeme v trošce slivovice a přesypeme je do
a 1,5 dcl zeleninového vývaru a 3 polévkové lžíce šípkového přídavkem hrnku vody.Poté už můžeme servírovat, k šípkové
Šípkovou omáčku promícháme a necháme přibližně 30 minut Uzené se šípkovou omáčkou je nejlepší s bramborovými
Nakrájejte slaninu na kostičky, cibuli nadrobno a kančí na menší kousky. V hrnci rozehřejte sádlo (nebo
Šípkový likér uložíme na 10 dní při teplotě 25 °C. Domácí šípkový likér uskladníme na tmavém místě a popíjíme
Dala jsem dva mražené pytlíky na svíčkovou. Šipkovou omáčku ještě necháme prohřát a je hotovo.
měsíce a teprve když všechny šípky spadnou ke dnu a šípkové Šípkové víno bez kvasinek pijeme jen v malých dávkách
Šípková omáčka je výborná ke kančímu masu, ale bude Šípkovou omáčku podáváme s knedlíkem.