Sladkosti ze šípkové zahrady
Šípkový džem je sladkost, kterou jedni milují, druzí náplní a koláč s vrstvou šípkového džemu.
Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Hovězí svíčkovou nakrájejte na 8 plátků o síle 3 cm
Rychlé dvě omáčky z jednoho základu - rajská a svíčková
Kořenovou zeleninu nakrájet na drobné kousky, osmahnout na kousku másla nebo oleje, přidat koření, podlít
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
Troubu předehřejte na 70°C. Očištěné a odblaněné maso prošpikujte a řádně osolte. V litinovém
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Do mixéru vložte oloupané a nakrájené šalotky a petržel, přidejte sádlo a nasekané bylinky. Přisypte
Grilovaný steak ze svíčkové s pečenými bramborami a restovanou zeleninou
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky, vložíme do zapékací mísy nebo na plech, pokapeme
Recept na domácí svíčkovou omáčku z trouby, kterou zvládne i začátečník
Zeleninu nakrájejte na kostičky. Na másle opečte cibuli a mrkev. Když vše začne zlátnout, přidejte celer
Srdíčková pizza s mozzarelou a rajčaty
Asi 50 ml vody lehce ohřejeme, aby byla vlažná a smícháme s droždím a cukrem. Dobře promícháme a kvásek
Svátková vepřová se zelím a cmundou
Krkovičku nakrájím na plátky, naklepu, osolené a opepřené opeču na rozpáleném tuku. Nebo také nasucho
Srdíčková rýže s vlasovými nudlemi
Nejprve si uvaříme rýži, jak je kdo zvyklí(já jí dělám v mikrovlnce podle Jany Remků a vařím si jí den
Srdíčkový salát s lískovými oříšky
Až 24 hodin předem: srdíčka Oddělte větší tmavozelené listy ze salátů odstraňte všechny poškozené či
Flower power kvítkové sušenky
V míse robotu šlehejte 340 g másla, 270 g třtinového cukru a 2 lžičky soli, dokud se zcela nespojí
Přílohové brambory JJ (jednoduše a jinak)
Prosím – berte suroviny jako orientační, záleží na velikosti brambor a podle nastrouhaného množství
Jednoduchá krůtí polévka s noky ze Šlajfu“
Krůtí kosti a krk zaliji vodou, vložím cibuli a česnek, osolím a okořením. Poté přivedu k varu a pomalu
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj lák - ale nevyléváme, uschováme! Sádlo rozpustíme
Jednoduché nepečené BeBe řezy se skořicí
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém. Po uvaření ho necháme za stálého míchání mírně
Rychlá jednoduchá buchta s broskvemi a kakaem
Do mísy dáme mouku, vejce, cukr a vanilkový cukr. Promícháme, přidáme olej a prášek do pečiva. Dobře
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Do mísy nasypeme odváženou mouku, přidáme jogurt, na menší kousky nakrájenou Heru, žloutek a špetku
Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do
Jednoduchá polévka pro začátečníky 4x jiná
Do hrnce dáme vařit asi 1-1,2 litru vody, přidáme kostku zeleninového bujónu a necháme ho úplně rozpustit
Sýrová omáčka s gnocchi (rychle a jednoduše)
Nakrájíme na drobno cibulku a dáme ji smažit na rozpálený olej. Po chvíli na cibulku dáme osmažit maso
Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše
Husí stehna opláchneme a řádně (opravdu nešetříme), z obou stran posolíme a pokmínujeme - nejlépe kmín
Kuřecí prsa v jednoduché švestkové omáčce
Kuřecí prsa rozřízneme v hrubší části a rozděláme tak, aby vznikl jeden větší plátek. Maso jemně naklepeme