Řízky s jogurtem
Řízky nařízneme a naklepeme. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu uležet několik
Jehněčí řízky v sýrové krustě
Řízky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a pokud chceme v troubě na 180 st. cca 30 min.
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Přidáme nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu, rozemleté oříšky, rozšlehané vejce, sůl, pepř a promícháme
Lilek plněný rýží
rajčata, nakrájená na kousky, nastrouhaný česnek, sůl , naplníme rýžovou náplní, posypeme strouhaným sýrem
Rýže s oříšky a mákem
Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
Jehněčí kolínka si opláchneme, očistíme a dobře osušíme uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Jehněčí kotletky se špenátem
Kotletky opláchneme a osušíme. V misce smícháme hořčici, olej, tymián a petržel, osolíme a opepříme.
Jehněčí ramínko na švestkách
Jehněčí maso naložíme do marinády z oleje, medu a citronové
Jehněčí hřebínek se zeleninou
Maso nasolíme, opepříme a posypeme kořením. Přidáme utřený česnek a necháme v chladu asi 2 hodiny. Poté
Citronová polévka s jehněčím
Do velkého kastrolu vložíme jehněčí maso, cibuli, celer uvedeme do varu.
Jehněčí kolínko na zelenině
Jehněčí kolínko podle potřeby očistíme a pokud ho máme Jehněčí kolínko na kořenové zelenině pečeme 60 - 75
Pečené velikonoční jehněčí
keramické mísy a pak z něj odkrojte asi polovinu kůry Kůru nakrájejte na velmi tenké nudličky.
Grilované jehněčí kotlety
V misce smícháme sojovou omáčku, olej, med, sůl a pepř Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky
Jehněčí kotlety na bylinkách
Smíchejte 100 ml oleje s rozmarýnem, tymiánem, nadrceným česnekem, citrónovou kůrou, solí a pepřem. Kotlety
Novoroční jehněčí steak
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Pečené jehněčí se švetskami
Chilli a sůl smícháme s olejem a touto směsí potřeme přidáme česnek, rozpůlené švestky, citronovou šťávu i kůru
Pečené jehněčí se špenátem
Jehněčí maso důkladně omyjeme a přendáme do zapékací Jehněčí maso podáváme se špenátem a bramborovými noky
Jehněčí kotletky na víně
Omyté kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na olivovém oleji. Maso zalijeme
Jehněčí v jogurtové marinádě
Nasolené jehněčí kotletky naložíme přes noc do marinády
Jehněčí roláda na česneku
Očištěné maso rozkrojíme tak, aby se dala srolovat roláda. Olej smícháme s majoránkou, špetkou soli,
