Jehněčí kýta na červeném víně
V hrnci jsem rozpálila olivový olej a maso na něm opekla Přidala jsem cibuli, bylinky, máslo a po chvíli rajský
Jehněčí játra na kukuřici a fazolích
Vopred namočenú fazuľu uvaríme. Narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme uvarenú fazuľu, kukuricu,
Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou
Do vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči Pak přilijeme šťávu z jehněčího, uvedeme do varu a
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Sekaná s jehněčím masem v bránici
Maso v poměru jak máme rádi (já použila 1:1) pomeleme společně s cibulí, česnekem a houskou. Přidáme
Pečená voňavá jehnečí kýta
Jahňacie stehno husto prešpikujeme cesnakom, presolíme a potrieme zmesou oleja s drveným kmínom a citronovou
Jehněčí s ostružinovou omáčkou a haluškami
Mäso narežeme na kocky, pridáme všetky ingrediencie na marinádu, premiešame a necháme v chlade odstáť
Jehněčí kotlet na paprice s kapary
Omyté, odblaněné maso nakrájíme na plátky. Do kameninové mísy dáme vrstvu nakrájené cibule , na ni položíme
Jehněčí s řapíkatým celerem a tymiánem
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, pridáme na rezance narezané mäso a restujeme, kým sa
Jehněčí s lilkem pro mlsné jazýčky
Maso nakrájíme na kostky, zprudka osmahneme, přidáme cibuli na půlkolečka, česnek a celer na plátky,
Jehněčí plátek na hořčici a rajčatech
Česnek s cibulí očistíme, česnek nakrájíme na tenké plátky a cibuli na jemné kostičky. Maso nakrájíme
Jehněčí plíčky se žampiony nakyselo
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky narezané pľúcka a chvíľu restujeme.
Jehněčí tažín s batáty a datlemi
Ve velkém hrnci rozpalte olivový olej tak, aby pokryl načechrejte vidličkou a vmíchejte granátová semínka a bylinky
Jehněčí plec s červenou harissou
Plec rozkrájenou na větší kusy nebo kolínka promíchejte
Jehněčí hřebínek v bylinkovém kabátku
Jehněčí kotletky osolte a opepřete. Nasekané bylinky promíchejte na talíři a maso v nich
Jehněčí kolínka s hráškovými těstovinami
Promíchejte kolínka, strouhanou citronovou kůru a vymačkanou šťávu, sušené oregano, polovinu česneku
Jehněčí kofty s bylinkovým kuskusem
Bylinky nahrubo nasekejte. Kuskus načechrejte vidličkou a vmíchejte do něj bylinky
Pečená jehněčí kýta s bramborami
Kýtu můžete ovázat kuchyňským provázkem, aby držela Navrch dejte jehněčí kýtu a dejte péct.
Tradiční jehněčí žebírka z farmy
Jehněčí žebírka naporcujte a krátce opečte na pánvi uvařte do křupava, ideálně v páře a servírujte k jehněčímu