Jelení ragů
Čisté jelení maso ze stehna, nebo z plecka vložíme Až je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu, v které
Jelení roláda
společně pomeleme, přidáme majoránku, žloutek, muškátový květ Jelení masi odblaníme, omyjeme, vykostíme a naplocho
Jelení guláš
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozpáleném sádle osmažíme na kostičky nakrájenou
Tvarůžková pomazánka podle Káti
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Pikantní křidélka podle Káti
dipem, například si můžeme připravit dip se zakysané smetany
Žebírka na medu podle Káti
Očištěná žebra nasolíme, opepříme, potřeme česnekem a dáme odležet nejlépe do druhého dne. Další den
Barbecue žebírka podle Káti
Ingredience na lák a žebra vložíme do hrnce, zalijeme asi 2 litry vody, přikryjeme poklicí a vaříme maso
Meruňkový dort podle Káti
Na korpus vyšleháme žloutky s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem
Cheesecake s jahodami podle Káti
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení V mixéru rozmixujeme tvaroh, zakysanou smetanu, máslo
Zeleninový krém podle Káti
nastrouhaného muškátového oříšku, pár kapek citrónu, zjemníme smetanou
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Osolíme, přidáme nahrubo namletý pepř a zalijeme smetanou
Telecí kýta na hříbkách
Telecí maso nakrájíme na menší filátka, naklepeme, Základ chvíli povaříme a urovnáme do něj pečená telecí
Pečená selečí kýta
Vykostěnou selečí kýtu okořeňte solí, pepřem a mletým Kýtu svažte provázkem.,Do pekáče dejte přepůlenou mrkev
Pečená selečí kýta
Vykostěnou selečí kýtu okořeníme solí, pepřem a mletým Kýtu svážeme provázkem.
Pečená selečí kýta
Vykostěnou selečí kýtu okořeníme solí, pepřem a mletým Kýtu svážeme provázkem.
Holštýnská telecí kýta
Díl telecí kýty opláchneme ve vlažné vodě a středem Vhodnou přílohou k holštýnské telecí kýtě jsou vařené
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Vepřovou kýtu nakrájíme na drobné kousky. vydušenou omáčku zahustíme přidáním obsah jednoho balení
Zelná polévka se smetanou a klobáskou
Mléko a oba druhy smetany smícháme s lžíci polohrubé Polévka je opravdu rychlá a hodně sytá.
Rychlé těstoviny s mozzarellou a smetanou
mozzarelly a bazalku, dochutíme solí, pepřem a přidáme smetanu
Francouzské brambory se smetanou a čedarem
Připravíme si také zálivku z mléka, smetany a z vajíček