Petrželku v jiné míse smíchejte se smetanou křenem Smetanu rozdělte lžící na maso; není třeba ji roztírat
Přidáme koření, trošku octa a mírně zalijeme vodou.Do octem, přidáme bílé víno, citronovou šťávu a nakonec smetanu
Mezitím, co se těstoviny budou zapékat, nastrouháme do smetany Až jsou těstoviny skoro hotové, zalijeme je smetanou
Na orestovanou cibulku nasypeme nakrájenou zelenou nakrájené žampiony, trochu citronové šťávy a kysanou smetanu
mírném ohni dusíme, dokud nepustí šťávu.Přilijeme smetanu Můžeme ozdobit něčím zeleným podle chuti (petržel,
porce štiky a krátce po obou stranách opečeme.Potom rybu zalijeme ohřátou smetanou a pečeme asi 20 minut ve
V hrnci na trošce oleje necháme zatáhnout z každé strany omyté a očištěné krůtí maso. Po zatažení jej
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme
Do smetany zakvedláme trochu mouky, vyndáme bifteky Do vzniklé štávy vlijeme připravenou smetanu a ještě