Než těsto vykyne, připravíme si fazolovou pastu: fazole Lívance potíráme fazolovou pastou, navrstvíme rajčatovou
Fazole scedíme, nálev nevyléváme. Všechny suroviny kromě nálevu vložíme do výkonného mixéru a mixujeme
Z hmoty utvořte burgery o hmotnosti zhruba 45 g bude Hotové burgery přeneste do pekáče vyloženého
Na másle osmažíme cibulku, nakrájenou na drobno do sklovita, přidáme fazolky a pokrájené brambory, nakrájenou
V hrnci na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou šalotku, zasypeme ji moukou a uděláme světlou jíšku.
Zelené fazolky omyjeme, pokrájíme na menší kousky, žampiony pokrájíme na slabé plátky. Na oleji zpěníme
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, premiešame a vložíme fazuľky. Zalejeme
Očistené a pokrájané huby podusíme na oleji, zalejeme vodou/vývarom, osolíme, okoreníme, varíme, pridáme
V misce smíchejte 2 lžíce oleje a 1/3 česneku. Zbylý olej rozehřejte v hlubší pánvi na středním
Maso smícháme se všemi surovinami do kompaktní směsi. Dochutíme a necháme půl hodiny odpočinout. Mezitím
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme na rezance narezané mäso a krátko orestujeme.
Do pekáčku dáme 1 nakrájenou cibuli, 2 stroužky česneku, 100 g slaniny nakrájené na čtverečky, na to
Kuřecí řízečky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a dle chutí přidáme koření. Fazolky chvilku povaříme
Na rozehřátém oleji v hrnci orestujeme cibulku. Přidáme fazolky a mícháme asi 10 minut. Okořeníme pouze
Maso pokrájíme na slabé nudličky nebo na kostičky, osolíme a okořeníme dle chuti a na hlubší pánvi s
Na másle orestujte na kostičky nakrájenou uzenou slaninu a cibuli nadrobno. Zasypte hladkou moukou,
Předem namočené fazole uvařte podle návodu na obalu a sceďte. Omytou a osušenou panenku ze všech
Namočené fazole sceďte a propláchněte a pak je uvařte v 500 ml vody s bobkovým listem a několika
Začneme s přípravou bulguru. Než se bulgur uvaří, připravíme si lilek.
Z mletého masa, vařeného bulguru, soli, vejce a mletého Zelné listy naplníme masem s bulgurem, uděláme závitky
Bochánky /burgry/ před smažením obalíme ve strouhance
Serve with Honey Butter. Honey Butter: 1 stick unsalted butter, softened 2 tablespoons
Stir in the melted butter. Preheat and lightly butter a waffle iron.
Bulgur uvaříme podle návodu. K pórku přidáme bulgur, rajčata, růžičky květáku (můžeme