Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme a krátce provaříme.
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Fíkové kuličky s ovesnými vločkami
Ořechy opražíme s vločkami na pánvi a přidáme k fíkům
Studená omáčka z hořčičných listů
přilíváme tenkým pramínkem olej, dokud nevznikne hladká omáčka
Houbová omáčka s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme a krátce provaříme.
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Pak přidáme bobkový list, nové koření a krátce povaříme Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Brokolice ve smetanové omáčce se sýrem
Přidáme na kostky nakrájené maso a krátce osmahneme Podáváme brokolici přelitou sýrovou omáčkou.
Hovězí plátky s okurkovou omáčkou
Přidáme protlak a sojovou omáčku a dusíme do měkka.
Hovězí steak se švestkovou omáčkou
Chvilku povaříme a pak zahustíme škrobem rozmíchaným Dochutíme sójovou omáčkou a rozmixujeme.
Steak se švestkovou omáčkou a ratatouille
Chvilku povaříme a pak zahustíme škrobem rozmíchaným Promícháme a krátce prohřejeme.
Masové kuličky v kari omáčce
směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřátý olej, krátce vmícháme smetanu rozšlehanou s 1 lžící mouky a vše krátce
Sladkokyselá omáčka s kuřecími kousky
česnek. zakápneme limetovou šťávou, přidáme rybí omáčku Poté přidáme omáčku a necháme povařit.
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a Ryba: Z celé ryby si připravíme filátka, lehce nařízneme