1.2K čtenářů Přidat komentář

Kakaové pracny podle babičky

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao.
  2. Propracujeme do hladkého těsta a necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet.
  3. těsto vmačkáme do formiček a pečeme 15 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 10-15 minut.
  4. Horké pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem.
  • 400 g mouka (hladká)
  • 200 g cukr (moučka)
  • 200 g cukr (moučka)
  • 200 g ořechy (vlašské)
  • 300 g máslo
  • žloutek
  • špetka citronová kůra
  • 2 lžíce kakao
  • 300 g cukr (vanilkový)

Loupání česneku

Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.

Slupky pak půjdou lépe odstranit.