★
1.2K čtenářů
Kakaové pracny podle babičky
40 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao.
- Propracujeme do hladkého těsta a necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet.
- těsto vmačkáme do formiček a pečeme 15 minut v předem vyhřáté troubě na teplotu 10-15 minut.
- Horké pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout. Posypeme moučkovým cukrem.
- 400 g mouka (hladká)
- 200 g cukr (moučka)
- 200 g cukr (moučka)
- 200 g ořechy (vlašské)
- 300 g máslo
- žloutek
- špetka citronová kůra
- 2 lžíce kakao
- 300 g cukr (vanilkový)
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
