Prémiový obsah ★★★ 3.4K čtenářů Přidat komentář

Pracny podle Sandtnerová

Nevzdávejte tu krásnou tradici, která obejme předvánoční domovy vůní oříšků, čokolády, másla... Nakonec vás devatero cukroví vlídně provede celými vánočními svátky.

1 h 30 m

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Pracny podle Sandtnerová

  1. Na válu nebo v míse smícháme nejprve všechny suché suroviny. pak do nich přidáme máslo nakrájené na kostečky a vypracujeme těsto.
  2. Zabalíme ho do potravinářské folie a necháme v lednici odpočinout do druhého dne.
  3. Troubu předehřejeme na 160°C. Pokud formičky letos používáme poprvé, vymažeme je rozpuštěným máslem pomocí mašlovačky, při dalším plněním už nemusíme.
  4. Formičky plníme těstem těsně pod okraj, uprostřed prohloubené, protože těsto pečením nabyde.
  5. Položíme je na plech a pečeme je 15-20 minut.
  6. Ještě horké pracny vyklopíme a hned je obalíme ve směsi cukrů.
  • 330 g mouka (hladká)
  • 240 g cukr (moučka)
  • 120 g ořechy (lískové, mleté)
  • 50 g kakao
  • špetka skořice (mletá)
  • špetka hřebíček (mletý)
  • špetka kypří prášek
  • 250 g máslo
  • máslo (na vymazání)
  • cukr (moučkový, na obalení)
  • cukr (vanilkový, na obalení)

Vytažení koláče

Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.

Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.

Kakaové pracny podle babičky
2.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Kakaové pracny podle babičky

Horké pracny ihned vyklopíme z formiček a necháme vychladnout

Křehké pracny podle Nikouše
2.1K
Redakce Recepty.eu
★★★

Křehké pracny podle Nikouše

Ihned po upečení pracny vyklopíme a obalíme v moučkovém

Medvědí pracny podle Jiřinky
6.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Medvědí pracny podle Jiřinky

Ingredience smícháme, z těsta utvoříme bochánek a necháme jej uležet v lednici. Z těsta vyválíme váleček

Bezlepkové pracny
428
julie

Bezlepkové pracny

Polevu rozpusťte a pracny v ni namáčejte asi do poloviny

Tatrankové pracny
411
jurda546
★★★★

Tatrankové pracny

Tuk nahrubo nastrouháme, tatranky a suky rozdrtíte nebo umeleme. Ze všech surovin vypracujeme těsto,

Tatrankové pracny
8.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tatrankové pracny

Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici. Formičky vymažeme máslem a naplníme

Škvarkové pracny
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Škvarkové pracny

Na vále smícháme umleté škvarky s moukou, cukrem a vejcem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme

Karobové pracny
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Karobové pracny

Na válu smícháme mouku, cukr, karob, skořici a oříšky a pak s máslem a několika lžícemi vody vypracujeme

Ořechové pracny
38.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Ořechové pracny

Mírně vychladlé upečené pracny vyklepneme a obalíme

Kořeněné pracny s rozinkami
226
masterkuchar
★★★

Kořeněné pracny s rozinkami

Poté pomocí formiček na pracny tvoříme různé tvary,

Pracny - medvědí tlapky
68.5K
4
90
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Pracny - medvědí tlapky

Takto připravé pracny (medvědí tlapy), pokládáme na Po upečení musíme ihned pracny vyklopit a obalit ve

Křehoučké kokosové pracny
4.5K
Redakce Recepty.eu
★★★★

Křehoučké kokosové pracny

Z uvedených surovin vymícháme hladké těsto, kterým naplníme vymazané a vysypané formičky. Pečeme při