★★
1.4K čtenářů
Karobové pracny
50 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Na válu smícháme mouku, cukr, karob, skořici a oříšky a pak s máslem a několika lžícemi vody vypracujeme těsto.
- Necháme krátce odležet a plníme pracnové formičky. Na plechu upečeme při teplotě 165°C dozlatova.
- 350 g mouka )celozrnná)
- 200 g máslo
- 150 g cukr (třtinový)
- 140 g oříšky (mleté)
- 20 g karob
- 3 lžíce voda
- 1/2 lžička skořice
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
