Prémiový obsah
★★★
2.2K čtenářů
Škvarkové pracny
50 m
Redakce Recepty.eu
Škvarkové pracny
- Na vále smícháme umleté škvarky s moukou, cukrem a vejcem.
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme do těsta.
- Důkladně vypracujeme, přidáme koření a vtlačujeme do vymazaných a moukou vysypaných formiček.
- Poté vždy vyklopíme na pečící papír na plech a upečeme.
- Hotové ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
- 250 g mouka (hladká)
- 200 g škvarky (umleté)
- 200 g cukr
- vejce
- 100 g čokoláda (na vaření)
- lžička skořice (mletá)
- hřebíček (mletý)
- mouka (na vál)
- cukr (moučkový, na obalení)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Škvarkové pracny
Škvarkové pracny pečeme ve středně vyhřáté troubě. Škvarkové pracny uložíme do krabičky a necháme uležet
Karobové pracny
Na válu smícháme mouku, cukr, karob, skořici a oříšky a pak s máslem a několika lžícemi vody vypracujeme
Tatrankové pracny
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici. Formičky vymažeme máslem a naplníme
Bezlepkové pracny
Polevu rozpusťte a pracny v ni namáčejte asi do poloviny
Tatrankové pracny
Tuk nahrubo nastrouháme, tatranky a suky rozdrtíte nebo umeleme. Ze všech surovin vypracujeme těsto,
Škvarkové pagáčky
Žloutky utřeme se škvarky, přidáme obě mouky, droždí, mléko, sůl a vše důkladně promícháme. Necháme 1
Škvarkové řezy
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké, vláčné a dobře promíchané těsto, které upečeme. Suroviny na polevu
Škvarkové tyčinky
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku se solí, přidáme škvarky
Škvarkový pohančák
Droždí smícháme s mlékem a necháme vykynout. V míse smícháme mouku s tukem, žloutky, smetanou, solí a
Škvarková pomazánka
Škvarky pomeleme na masovém strojku spolu s česnekem (množství dle chuti). Sladkokyselé okurky nastrouháme