Prémiový obsah
★★★
2.1K čtenářů
Škvarkové pracny
50 m
Redakce Recepty.eu
Škvarkové pracny
- Na vále smícháme umleté škvarky s moukou, cukrem a vejcem.
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme do těsta.
- Důkladně vypracujeme, přidáme koření a vtlačujeme do vymazaných a moukou vysypaných formiček.
- Poté vždy vyklopíme na pečící papír na plech a upečeme.
- Hotové ještě horké obalíme v moučkovém cukru.
- 250 g mouka (hladká)
- 200 g škvarky (umleté)
- 200 g cukr
- vejce
- 100 g čokoláda (na vaření)
- lžička skořice (mletá)
- hřebíček (mletý)
- mouka (na vál)
- cukr (moučkový, na obalení)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Škvarkové pracny
Škvarkové pracny pečeme ve středně vyhřáté troubě. Škvarkové pracny uložíme do krabičky a necháme uležet
Tatrankové pracny
Tuk nahrubo nastrouháme, tatranky a suky rozdrtíte nebo umeleme. Ze všech surovin vypracujeme těsto,
Bezlepkové pracny
Polevu rozpusťte a pracny v ni namáčejte asi do poloviny
Karobové pracny
Na válu smícháme mouku, cukr, karob, skořici a oříšky a pak s máslem a několika lžícemi vody vypracujeme
Tatrankové pracny
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici. Formičky vymažeme máslem a naplníme
Škvarkové pagáčky
Žloutky utřeme se škvarky, přidáme obě mouky, droždí, mléko, sůl a vše důkladně promícháme. Necháme 1
Škvarkový pohančák
Droždí smícháme s mlékem a necháme vykynout. V míse smícháme mouku s tukem, žloutky, smetanou, solí a
Škvarkové tyčinky
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku se solí, přidáme škvarky
Škvarkové lívance
Z trochy vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do mísy
Škvarkové řezy
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké, vláčné a dobře promíchané těsto, které upečeme. Suroviny na polevu