Můj brokolicový krém
Zalijeme smetanou a krátce povaříme. Můj brokolicový krém je vynikající s čerstvou francouzskou
Brokolicové bramboráčky
Lžící tvoříme placičky, které zvolna opékáme z obou Hotové bramboráčky necháme krátce na papírové utěrce
Brokolicové pyré
Brokolicovou směs důkladně rozmixujeme. Hotové brokolicové pyré můžeme zjemnit přidáním zakysané
Brokolicová příloha
Růžičky brokolice pak rozebereme. Brokolicovou přílohu můžeme jíst buď samostatně nebo
Brokolicový krém
Brokolicovou polévku rozmixujeme společně se smetanovým Brokolicový krém rozléváme horký do talířů či misek
Brokolicové krokety
Tvarujeme menší placičky nebo kuličky, které obalíme ve strouhance (přebytečnou strouhanku lehce oklepeme
Brokolicový nákyp
Rozšleháme čtyři vejce, přidáme dva šálky drobně usekané syrové brokolice. Vsypeme půl šálku polohrubé
Brokolicová paštika
Pak rozmixujeme brokolici, celer a brambory. Pokud je směs mokrá, vysušíme ji krátce na pánvi.
Brokolicová sekaná
Brokolicovou sekanou vložíme do pekáčku s trochou vody Brokolicovou sekanou podáváme s přílohou podle chuti
Brokolicové karbanátky
Z těsta pak tvoříme menší brokolicové karbanátky. Nesolíme vůbec, nebo jen lehce.
Brokolicové kuličky
Z brokolicové hmoty tvarujeme kuličky. Brokolicové kuličky podáváme s vařenými brambory.
Brokolicový mozeček
Brokolici omyjeme, oklepeme, rozdělíme na růžičky, které rozložíme do plastové nádoby s pařáčkem. Podlijeme
Křenová omáčka za pár kaček
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Tu potom zalejeme mlékem a důkladně promícháme. Do mléka přidáme