Cviklu (surovú) nastrúhame najemno. Pridáme jemne vyžmýkanú (nie úplne) a pokrájanú kapustu, najemno
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Mezitím připravíme bramborové placičky.
Z těsta vyválíme placku silnou max 0,5-1 cm. Vykrájíme placky (8-10 cm), potřeme našlehaným vejcem
olejem, poklaďte klínky hrušek a kousky ořechů a lehce
Pak chlebové placky po jedné potřete olejem a opékejte s chlebovými plackami a tzatziki.
udržujte teplé v tekutině, v níž se dusilo, pak , promíchejte, vyklopte na mírně pomoučněnou plochu
Placičky rozdělte na talíře, navrch dejte plátky
Na ploše 1/4 placky mezi dělicím + a obvodem, propíchat Otočit placku o 90° a propíchat zbylé 3/4 plochy placky
Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou
Brambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme. Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme
Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení
Přisypte lososa a několikrát krátce prošlehněte aby Placky roztrhejte na menší kousky a rozložte na dva
Tvarujte asi půl centimetru silné placky a z obou stran
V míse připravíme směs na bramborové placky. Necháme péct asi 10 minut a placka je hotova.
opatrně zploštíme.Placky opékáme v rozpuštěném másle lehce Pak placky obalíme v mletém máku smíchaném v másle
To, jak je placka pečená poznáme při nadzvednutí růžku Můžeme pokapat troškou sojové omáčky nebo worcesteru
Na rozehřátém oleji smažte placičky dokřupava, hotové
Jako první si připravíme směs na placky. Záleží na vás, jestli chcete více malých placiček,
Z těsta utvořte placky velikosti dlaně potřete je rozpuštěným
Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra podáváme Pokud placky podáváme jako samostatné jídlo, tak placky
Jakmile jsou placky z jedné strany zlatavé, otočíme Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.