Jogurtové knedlíčky s jahodovo-smetanovou omáčkou
Ihned podáváme polité připravenou omáčkou a přizdobené
Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Ta dá omáčce vynikající chuť. Potom ještě krátce prohřejeme.
Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
Omáčku dochutíme, na talíř připravíme odpočaté maso a přelijeme omáčkou.
Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy
Potřeme z obou stran lehce olejem, opepříme a posypeme
Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami
Nejdřív si uděláme omáčku, ta je asi nejpomalejší citronu a pomerančů, nastrouhanou kůru z citronu, omáčku
Hovězí maso v kedlubnové omáčce s tymiánem
Omáčku ještě zahřejte a vypněte. Pokud je omáčky dost a není příliš hustá, zredukujte
Kuřecí steak s hermelínem na brusinkové omáčce
Nakonec vmícháme smetanu a omáčku za stálého míchání krátce povaříme.
Dvouvrstvý moučník s tvarohem, ovocem a vločkami
se sypkou směsí (mouka, prášek do pečiva, ovesné vločky
Kuřecí stehenní maso dušené v omáčce
vmícháme k masu, přidáme proužky barevných paprik a krátce
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
dva kelímky zakysané smetany, omáčku dosolíme, krátce Omáčku nezahušťujeme!
Těstoviny s omáčkou z rajčat a červené řepy
opražíme cesnak, pridáme nakrájané paradajky aj s omáčkou Omáčku odstavíme z ohňa, vmiešame cviklu, nasekanú
Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou
Nakonec to projedeme mixérem do hladké omáčky a dochutíme Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Pangacius s houbovou omáčkou, blanšírovaný salát
Pangacia omyjeme, pokapeme citronem,osolíme mořs.solí a pokapeme Tamari - necháme odležet. Na sezamovém
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na menší kousky (nudličky, kostičky, jak se nám povede), dáme do misky a přidáme sůl,
Placičky z pečeného masa, sýru a žampionů
Placičky smažíme v rozehřátém oleji z obou stran do Hotové placičky odkládáme na papírový ubrousek odsát
Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou
Omáčku připravíme smícháním zavařeniny a balsamikového
Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
Lehce po obou stranách osolíme a poprášíme pepřem. suroviny a nejlépe rukou promícháme náplň, kterou pak
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Za stálého míchání ho krátce (1-2 minuty) orestujeme Je-li omáčka příliš hustá, můžeme přidat krapet vývaru
Dušené kuřecí na majorance s chlebovou omáčkou
Cibuli nakrajime na pulkolecka, na lzici masla nechame zesklovatet. Pridame na kosticky nakrajene kureci
Kuličky z mletého masa ve svíčkové omáčce
konci zjemníme smetanou, přidáme kuličky a ještě krátce Omáčka by se pak ale měla procedit.
Ovesné placičky s ořechy a sušenými švestkami
Ovesné vločky a sůl dáme do mísy, přelijeme vodou Lžičkou obalenou ve folii rozmáčkneme na placičku,
Špenátové domácí těstoviny s rajčatovou omáčkou
tu nakrájíme na pásky. česnekem osmahneme na oleji, přidáme rajčata, tymiám a krátce