Košíčky plněné šunkou, sýrem s modrou plísní a karamelizovanou cibulí
Naplníme šunkou, mírně vychladlou cibulovou marmeládou
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě Bramborový salát s chřestem podáváme s plátky citronu
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Syrové arašídy opražíme na sucho na pánvi a zbavíme slupek Zalijeme zálivkou a posypeme arašídy a cibulkou.
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Salát natrháme, jahody nakrájíme. Salát smícháme s vinaigrettem a dáme na talíř.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava salátu: Vinaigrette uděláme tak, že smícháme Dochutíme citronem a solí.
Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti fenek mokvli)
Do velké mísy nalijeme víno, přidáme protlak, 3 stroužky česneku (rozkrájené na půlky), bylinky a bobkový list
Krůtí prsíčka s brusinkovou náplní, piniovými jadérky a šalvějí v křupavém zlatavém těstíčku
piniovými jadérky,nasekanou šalvějí nebo jinými bylinkami,solí Nádivku poté pěkně rozdělíme na maso, zarolujeme a svážeme
Zapečený hermelín s Extra Jamem Jahoda a tymiánem na křupavém toustu od Gábiny Soukalové
toust poklademe plátek másla a podélně rozříznutou půlku
Krásně vláčné, s kávovým krémem a křupavým griliášem
Nepřilnavou pánev lehce potřete máslem a nalijte na Palačinky smažte do světlé barvy.
Želé z krvavého grapefruitu a vodky s malinami
Sundejte z plotny a nechte vychladnout. Vmíchejte vodku.,Želatinovou směs nalijte do formiček
Bulky se sýrem a bylinkami
těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vytvoříme 16 bulek Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Čevapčiči dle Lenky
Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, papriku, chilli, celé vajíčko
Slané mrkvové bulky
propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme bulku Vykynuté bulky potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté
Grahamburgerové bulky (DlabemeZdrave)
Mouky smícháme se solí. Bulky potřeme vajíčkem, posypeme sezamem.
Bulky chudého vandrovníka
uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií a každou bulku Po vykynutí (asi 30 minut) bulky upečeme v dobře vyhřáté
Cibulové bulky s rozmarýnem
Nejprve nalijeme vodu, pak přisypeme prosátou mouku Bulky několikrát lehce nařízneme ostrým nožem nebo
Domácí hamburgerové bulky
Smícháme mouku se solí a pomalu přisypáváme ke kvásku Bulky potřeme vajíčkem a posypeme sezamem.
Cheesecake z karamelového Salka
Z rozdrcených sušenek a másla vytvoříme hmotu, kterou pomocí rukou a vypouklé strany lžíce namačkáme do
Velikonoční plnka/nádivka
Ďalej dáme nakrájenou šunku, bylinky, vegetu, kmín, upečení necháme vychladnúť a podávame s čerstvým šalátom