Mléčná polévka
Krupky spaříme v cedníku vroucí vodou, necháme okapat. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme, přidáme cibuli
Sýrová polévka
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Uzená polévka
Z vývaru stáhneme vyvařený tuk a polévku znovu přivedeme Těsně před dovařením vložíme do polévky uvařené kroupy
Uzená polévka
Z vývaru stáhneme vyvařený tuk a polévku znovu přivedeme Těsně před dovařením vložíme do polévky uvařené kroupy
Ledvinková polévka
Opepříme a hotovou polévku osolíme. Nasypeme do polévky a podáváme.
Borůvková polévka
Umyté borůvky uvaříme ve vodě, v mléce rozmočíme rohlík, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme
Banánová polévka
Bramborovou moučku rozmícháme ve studené vodě, nalijeme do vařícího mléka a krátce povaříme. Přidáme
Asijská polévka
Čerstvý zázvor oloupeme a nasekáme najemno. Mrkev dobře očistíme a nakrájíme na šikmé plátky. Pórek důkladně
Kachní prsa na jablkách
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme, kachní prsa na ni položíme
Jednoduchá kachní paštika
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním
Kachní játra na zázvoru
Na pánvi s troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní cibulky jen bílé části, pak přidáme
Divoká kachní prsa
Tymián s majoránkou najemno nasekáme, promícháme s povoleným máslem a osolíme. Prsty vytvoříme pod kůží
Kachní prsa s pomeranči
Jemně nařízneme kůžičku na kachních prsou, nejdříve Nakrájíme kachní prsa na plátky, ozdobíme je kousky
