Nadívaná kachna na švestkách
Nejprve vykostěte kachnu. Odřezaný skelet vytáhněte spodem ven a použijte ho na polévku
Lahůdková kachna na pomerančích
Kachnu očistíme, osolíme a opepříme uvnitř i na povrchu pomeranč oloupeme, nakrájíme na kolečka, obložíme jimi kachnu
Grilovaná kachna na pomerančích
Metitím očistěte porce kachny od přebytečného tuku opékání důkladně potřete svařenou marinádou, aby kachna
Kachna s nádivkou z remosky
Pokud chceme podávat ke kachně pečené brambory, což použijeme ne příliš velké, protože je budeme přidávat ke kachně
Kachna s fíkovým zelím
Kachnu ze všech stran osolte a opepřete. Kachnu podávejte se zelím a omáčkou.
Kachna pomalu pečená
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou sejmeme víko pekáče, zvedneme teplotu na 150-180°C a kachnu
Kachna na pivě s nádivkou
Promícháme a naládujem kachničku, zašijeme a kachnu Kachnu musíme od začatku poctivě polévat výpekem, aby
Divoká kachna na pomerančích
Kachnu očistíme, rozpůlíme a nasolíme, necháme odležet můžeme použít mulový sáček nebo čajítko) a přidáme kachnu
Pečená kachna s ananasem
Kachnu rozsekáme na porce, odstraníme tuk a částečně Během pečení otáčíme a poléváme výpekem.
Kachna na medu s ovocem
Kachnu omyjeme, očistíme a osušíme. Pečeme asi půl hodiny, potom kachnu odkryjeme, kůži
Kachna pomalu pečená
Kachnu očistěte a omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí soli, třetina z toho by měla přijít do útrob kachny
Kachna plněná brambory
Omytou a osušenou kačenu potřeme 12 hodin před pečením dl vody a přikrytou pečeme 2-3 hodiny.Během pečení poléváme
Pomalu pečená kachna I.
Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu Zvyšte teplotuPo sedmi hodinách bude vaše kachna vypadat
Kachna s kaštanovými knedlíky
Zatímco se kachna peče, připravte kaštanové pyré. Podávejte s pečenými kachními prsíčky.
Kachna pečená po myslivecku
Upečenou kachnu vyjmeme a rozdělíme na porce. Nakonec v omáčce prohřejeme porce kachny.