Kachní prsa nařízneme křížem přes kůži, vetřeme do Grilovaná kachní prsa nakrájíme na tenké plátky a zalijeme
Kachní prso očistíme, osolíme a vložíme do mléka s Konfitované kachní prso podáváme přelité silnou omáčkou
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna Kachnu den dopředu důkladně nasolíme V průběhu pečení poléváme výpekem a případně i vodou
Kachní prsa osušíme, osolíme a potřeme marinádou. Kachní prsa podáváme s knedlíkem a dušenými jablky
Kachní prsa očistíme, osušíme a dochutíme solí a Hotová kachní prsa necháme odpočinout a pak je nakrájíme
Rozpalte pánev a prsa do ní položte kůží dolů. Restujte 7 minut, otočte a další 2 minuty opékejte.
Kůži kachních prsou narýhujte do tvaru kosočtverce, Vyjměte kachní prsa z pánve.
Kachní prsa necháme v pokojové teplotě odpočinout, Kachní prsa osolíme, opepříme a posypeme fenyklem.
Tip: Kachnu můžeme upéct podle receptu na Těstoviny Přidáme pár lžic výpeku z kachny a nasekanou zelenou
Kachní roláda Omytou a osušenou kachnu vykostíme tak V průběhu pečení poléváme výpekem.
"Nudle" z kachního masa Z kachních prsou Marinovaná kachní prsa scedíme (marinádu odložíme na
Kachní maso Stehna vložíme do 500 ml vody, přidáme Přidáme na kousky nakrájené kachní maso a podlijeme
Kachní prsa Kůži na kachních prsou nařežeme do čtverečků Kachní prsa otočíme, přidáme rozmarýn a opečeme krátce
Pudinky, olej, vejce cukr a prášek do pečiva smícháme v těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané
Hrnec sundejte z plamene, polévku osolte, opepřete Rozmixovanou polévku rozdělte na požadované porce,
Pečený květák dodá polévce neopakovatelnou chuť. Polévku, ale můžeme připravit rovněž z květáku vařeného
Děrovanou lžící vyjměte z polévky pár kousků chřestu Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Základ polévky: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno Dokončení polévky: Pokud chcete, můžete do polévky