Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Na sádle opečeme nasekanou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme. Zalijeme vodou, osolíme
Polévku podáváme posypanou sýrem s plátky slaniny.
troše vody rozmícháme dvě lžíce mouky, nalejeme do polévky
Ve vodě rozmícháme dvě lžíce mouky, nalejeme do polévky Hotovou polévku přecedíme.
Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Květák nakrájíme na růžičky a opereme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Kapří hlavy očistíme od žaber a dáme do hrnce. Přidáme kosti, očištěnou kořenovou zeleninu a oloupanou
Hotovou polévku rozmixujeme a do talíře přidáme 1 lžíce
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme prolisovaný česnek a poté přidáme čočku. Zalijeme
Hotovou polévku rozmixujeme a přilijeme smetanu, dochutíme
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata vložíme do hrnce a rozvaříme je. Jakmile
Studenou polévku gazpacho pečlivě rozmixujeme. Poté polévku přelijeme do džbánu nebo skleněné mísy
Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje
Jakmile jsou brambory poloměkké, polévku zahustíme Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec přilijeme
V první řadě v hrnci na troše oleje zarestujeme kachní Na pánvi na troše oleje opečeme kachní prsa, nejprve